发面油酥小糖饼
330克面粉,220克水,3克酵母, 三勺白糖,两勺面粉,五勺面粉另作油酥。 发酵了一小时,没完全发酵起来但也够用了,因为是糖饼,所以无所谓,加上油酥,层次特别丰富,烙的时候电磁炉全程4格小火即可,翻面两三次即可吃锅,快手又好吃 比外面...
12天前
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给减肥瘦身党 无糖无油全麦面包(免揉懒人版)
没那么多全麦面粉了,于是换算了比例,做了个小胖包 比例记录一下: 105全麦买奶粉 105高筋面包粉 170g水+3g酵母+一包提子燕麦伴侣 室温较低,醒发时间也不算太够,意外成品没翻车,不是死沉死沉的面疙瘩,老夫甚是欣慰! 感恩作者,...
03-25
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晚餐•2024年3月2日
#晚餐•2024年3月2日# 一家三口的周末晚餐 干锅花菜+葱烧虾+炖豌豆
03-02
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炒了20多年的葱爆羊肉
太好吃了,哈哈
01-25
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炖油豆角
超级好吃,人生第一次买这个食材。 真好笑,人呀,真的是有意思的生物。 小时候爸爸妈妈做饭,一做这道菜我就躲远远的,现如今自己独霸厨房,竟然主动买了这个蔬菜,意外还很好吃!
2023-10-06
简单快手蔬菜鸡蛋煎饼
125g中筋面粉,成品6个小饼, 再用小碗扣成圆形,一切四变成三角形,孩子吃了一个三角形,还算不是很拒绝, 快手早餐,软软的
2022-12-31
豆角土豆烀饼
一个半大土豆,拳头粗量的豆角, 面粉150g即可,光盘!
2022-12-10
2022年11月06日
荤素搭配蒸饺 饺子皮 面粉 300g 室温水 150g 盐 1g 饺子馅 肉 拳头大👊一块+葱+鸡蛋+耗油酱油香油 白菜 4片 3秒/速度8 切碎后放盐杀水 香菇 7个 3秒/速度7 切碎后焯水...
2022-11-06
糖醋里脊-番茄酱版
#午餐•2022年11月4日#
2022-11-04
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江西特色鸡蛋炒粉
咖喱味的,哈哈
2022-08-07
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好吃到哭的香蕉烤吐司❗️酥脆香甜❗️零失败❗️
香香甜甜酥酥脆脆,超级好吃!
2021-12-04
无淡奶油蛋挞液
简单易做,谢谢up主!
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记录肉丝蔬菜米粉
奶香玉米粒饼