下午茶之慕斯蛋糕

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创建时间: 2012-10-07      最后修改: 2023-09-03
95 菜谱
  • 柠檬巴巴露亚!慕斯超清新口感

    综合评分 7.7 (10 做过)

    阿琳又馋了

  • (视频)蜂蜜黄桃慕斯蛋糕~蜂窝状

    #【蛋糕胚】、鸡蛋、糖粉、低筋面粉、牛奶、#【慕斯部分】、淡奶油A、淡奶油B、吉利丁、糖渍黄桃(罐头黄桃)、蜂蜜A、蜂蜜B、#【糖酒水】、朗姆酒、饮用水

    3 做过

    freesiaa

  • 这是什么丝滑口感❓双色芒果奶冻🥭巨赞

    牛奶、淡奶油、细砂糖、吉利丁、芒果、牛奶

    6 做过

    兴欣儿Eva

  • 芒果慕斯

    芒果泥、淡奶油、吉利丁片(吉利丁粉等量)、糖粉(按芒果甜度加减)、饼干底材料、奥利奥饼干(去馅)、黄油

    综合评分 8.4 (3325 做过)

    泳歌

  • 芒果慕斯蛋糕(6寸圆模)

    芒果(去核果肉)、吉利丁片、淡奶油、牛奶、砂糖、饼干(消化饼干,奥利奥,趣多多,喜欢什么用什么)、黄油、完整芒果

    综合评分 8.4 (68 做过)

    Janeyzhou

  • 仿真水果造型慕斯蛋糕-黄柠檬

    #1、日本柚甘纳许、吉利丁粉、水(食用水)、淡奶油、Ivoire白巧克力(法芙娜)、日本柚果茸(宝茸)、#2、柠檬夹心、水、柠檬汁、砂糖、琼脂粉、新鲜薄荷叶、手指柠檬、糖渍柠檬、柠檬果肉、#3、糖渍柠檬皮、柑橘类(柠檬、橘子、橙子等)、水、砂糖、#4、外表装饰、白巧克力(涂层用)、可可脂(涂层用)、镜面果胶(喷层用)、朗姆酒(喷层用)、PCB金粉(喷层用)

    6 做过

    Anglaise法式西点

  • 柿子慕斯

    成熟柿子(越成熟自然果胶越多)、牛奶

    1 做过

    柚子小厨房

  • 芒果慕斯杯布丁 :韩国甜品店主厨私房配方,只需5种材料Mango Pudding

    全脂牛奶、吉利丁片、细砂糖、淡奶油、芒果果茸(Boiron)、#装饰、百香果酱、新鲜芒果

    4 做过

    小胖榛Hazelnut

  • 提拉米蘇巴斯克蛋糕|一次成功✔️双重口感🍴

    咖啡巴斯克、奶油奶酪、糖、鸡蛋、淡奶油、低筋面粉、咖啡粉 3g或浓缩咖啡液6g、-、提拉米蘇层部分、蛋黄、糖、淡奶油、马斯卡彭、可可粉、吉利丁片

    综合评分 8.6 (382 做过)

    tover兔

  • 生椰拿铁慕斯蛋糕☕️固体yyds🥥椰香浓郁

    🔻饼干底、奥奥碎、黄油、🔻慕斯体、奶油、糖、吉利丁片、椰浆、浓缩咖啡、🔻表面、可可粉

    综合评分 8.1 (251 做过)

    小小家的咖啡

  • 不用模具!| 创意草莓芝士慕斯~

    #【草莓果酱】、新鲜草莓、细砂糖、柠檬汁、#【芝士慕斯】、#①底部:、去夹心的可可饼干、无盐黄油(提前融化)、#②慕斯层:、奶油奶酪(室温软化)、柠檬汁、淡奶油、细砂糖、温牛奶(60℃)、吉利丁片(提前冰水中泡软)、草莓果酱、#【装饰】、草莓酱、草莓、百里香

    综合评分 8.5 (25 做过)

    走壹的美食日记

  • 黑森林慕斯

    可可海绵蛋糕胚6寸、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、可可粉、黄油、牛奶、盐、巧克力慕斯、蛋黄、细砂糖、牛奶、黑巧克力、吉利丁片、淡奶油、樱桃果冻、酒渍车厘子、吉利丁片、马斯卡彭奶酪慕斯、牛奶、细砂糖、吉利丁片、马斯卡彭、淡奶油、夹馅去核车厘子、巧克力淋面、水、淡奶油、水怡、细砂糖、可可粉、蛋糕装饰、黑巧克力、车厘子

    综合评分 8.1 (16 做过)

    优羽烘焙

  • 入口即化的意式焦糖奶冻,超好吃‼️

    糖、水、牛奶、淡奶油、吉利丁片、装饰、淡奶油、焦糖酱

    综合评分 8.3 (10 做过)

    馋哭隔壁小孩er

  • 满口醇香的咖啡慕斯

    蛋糕部分:、鸡蛋、新良丝绒蛋糕粉、可可粉、易小焙细砂糖、牛奶、色拉油、盐、白醋、慕斯部分:、新良吉利丁片、淡奶油、易小焙细砂糖、咖啡粉、水

    综合评分 7.4 (57 做过)

    良润烘焙

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