就是爱烘焙！

龙眼枣糕

枣泥（菜谱中有介绍做法）、漳州龙眼干（龙眼肉）、红糖、底筋/中筋面粉、无铝泡打粉、小苏打、色拉油、鸡蛋（全蛋）

综合评分 8.7 （75 做过）

E路拾缘

顶配趣多多 @TASTY

高筋面粉、中筋面粉、无碘盐、小苏打、无盐黄油、黑糖、白糖、香草、咖啡、蛋清、蛋黄、半甜巧克力豆、黑巧碎

1 做过

刘婉瑞

完美布朗尼 @TASTY

黑巧克力、可可粉、浓缩咖啡粉、黄油、砂糖、黑糖、香草、无碘盐、鸡蛋、中筋面粉、海盐

0 做过

刘婉瑞

傻瓜布朗尼 @TASTY

黑巧、黄油、砂糖、鸡蛋、香草、面粉、可可粉、盐

2 做过

刘婉瑞

最好吃的布朗尼 from tasty

黑巧克力、可可粉（用在巧克力融液中）、黑咖啡粉（不是速溶咖啡）、黄油、白糖、红糖、常温鸡蛋、低粉、可可粉（与干料放在一起）、盐、泡打粉、核桃

1 做过

街西卡

跟着奥地利的小胡做面包！竟然一次就成功啦👩🏻‍🍳

高筋面粉、酵母、盐、细砂糖、温水、食用油

综合评分 7.7 （18 做过）

小熋i

最成功的面种：烫种+水合法

提前一个晚上准备水和法面团：、高筋面粉、水、糖、盐、奶粉可加可不加、提前一个晚上准备烫种：、高筋面粉、放置75度的开水、第2天后加入、干酵母、黄油、馅料一共用200克、黄油、炒熟黑白芝麻、炒熟花生、椰蓉、白糖

0 做过

ξ原因¤～

生吐司 烫种日式 无水纯奶绵软

制作烫种：、高筋粉、开水、糖、主面：、高筋粉、糖、盐、耐高糖干酵母、全蛋液、牛奶、淡奶油、软化黄油、烫种、老面

综合评分 9.4 （103 做过）

椰岛夕阳

🍞低卡50%全麦吐司面包｜烫种法｜柔软拉丝｜减肥减脂必看

高筋面粉、全麦粉、85度以上热水、盐、糖（可减至18）、黄油（可减至18）、鲜酵母、蛋清、清水

综合评分 8.6 （79 做过）

王太家

玩转各种“种”面团——中种，波兰种，烫种，汤种，65度汤种，70%冷藏中种

材料看各种“种”的配方

综合评分 9.1 （174 做过）

Helen699

软到拿不起来的生吐司

#汤种、高筋面粉、水、#主面团、高筋面粉、细砂糖、盐、耐高糖干酵母、牛奶、炼乳、淡奶油、无盐黄油

综合评分 9.1 （2683 做过）

麦田初语

升级对面包的认知！吉沼裕之——烫种生吐司

烫种：、高筋粉（哥磨）、开水、主面团：、高筋粉（哥磨）、细砂糖、盐、奶粉、淡奶油、水、烫种、（甘酒）米酒、黄油、鲜酵母

综合评分 8.6 （111 做过）

本宫待你不薄啊

烫种超软全麦吐司

全麦烫种、王后全麦粉、开水、法式老面、T55粉、干酵母、食盐、水、主面团、王后日式吐司粉、全脂奶粉、白砂糖、鸡蛋、安琪半干酵母、冰水、盐、黄油

综合评分 8.8 （39 做过）

昊宝妈

烫种方型白吐司—《银座顶级吐司》｜废话一箩筐的经验分享｜美瑛吐司/PullmanBread

1.PullmanBread、烫种、日清山茶花、开水、砂糖、盐、主面团、全部烫种、日清山茶花、水、砂糖、奶粉、无盐黄油、干酵母/鲜酵母、—————————、2.方型（美瑛）吐司、烫种、梦之力特调（店里用的江别梦之力，下同、开水、砂糖、盐、主面团、全部烫种、梦之力、水、砂糖、奶粉、无盐黄油、干酵母/鲜酵母

综合评分 8.9 （71 做过）

_嘟嘟嘟