欧包分类集

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创建时间: 2017-02-20      最后修改: 2019-07-07
58 菜谱
  • 【黑麦法棍】简单方便易上手,在家也能做!

    T55法国粉、全麦粉、黑麦粉、燕子低糖酵母、溶解酵母的水、盐、常温水、耐高温水滴黑巧克力豆、核桃仁

    综合评分 8.4 (43 做过)

    不藏私面包匠人

  • 【Tartine Bread】天然酵种基础乡村欧包

    #制作酵头、活跃的酵种、50/50面粉(见介绍)、水、#主面团、水、酵头、高粉、全麦粉、盐

    综合评分 8.8 (221 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 【Tartine Bread】天然酵种基础全麦欧包

    #主面团、酵头、水(75华氏度/24摄氏度)、全麦粉、中筋面粉、盐

    综合评分 8.8 (83 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 【Tartine Bread】天然酵种黑麦乡村欧包

    #主面团、酵头、水、黑麦粉(中等粗细程度 medium-fine)、高筋面粉、细盐

    综合评分 9.1 (53 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 黑麦天然酵种香蕉欧包

    黑麦粉、黑麦天然酵种、水、高粉、酵头、香蕉泥、水、盐

    综合评分 8.8 (53 做过)

    德州农民的热灶台

  • (低GI健身主食)10种浸泡谷物粗粮面包

    浸泡谷物、大麦仁、小麦仁、黑麦仁、荞麦仁、燕麦片、藜麦、芝麻、亚麻籽、奇亚籽、葵花籽仁、开水、主面团、高筋粉(先锋特高筋粉)、全麦粉、可可粉、低糖酵母、盐、自制无糖酸奶、橄榄油(玉米油)、红糖、水

    综合评分 7.7 (28 做过)

    胖哒1228

  • 焦糖核桃面包

    #、高筋面粉、盐、糖、奶粉、鲜酵母、焦糖奶油酱、冰水、黄油、老面、#加入材料、核桃仁、#馅料、奶油奶酪、糖

    综合评分 8.7 (111 做过)

    啊呜511

  • 抹茶双色哈斯面包,红豆欧包

    高筋面粉、牛奶、淡奶油、炼乳、酵母、细砂糖、盐、黄油、#夹馅、抹茶、牛奶、蜜红豆

    综合评分 7.8 (436 做过)

    劣狐狐烘焙

  • 低油糖好健康-小麦胚芽软欧包

    液种-高筋面粉、液种-酵母、液种-细砂糖、液种-水、烫种-高筋面粉、烫种-开水、主面团-面包粉、主面团-全麦粉、主面团-小麦胚芽、主面团-酵母、主面团-细砂糖、主面团-蜂蜜、主面团-水、主面团-盐、主面团-黄油

    综合评分 8.3 (152 做过)

    面包女巫姿

  • 高纤乳酪(仿原麦山丘)

    #面团、高筋面粉、黑麦粉、可可粉、红糖、酵母、盐、冷水、鸡蛋、黄油、#内馅、菠萝(糖水罐头菠萝)、奶油奶酪、#表面装饰、葵花籽仁、南瓜子仁、黑芝麻、白芝麻

    综合评分 8.1 (166 做过)

    超超超圆脚豆

  • 藜麦全麦软欧

    高筋粉、全麦粉、黑糖、盐、耐高糖酵母、藜麦粥、水、黄油、老面、#内馅、红豆沙、肉松

    综合评分 8.4 (76 做过)

    啊呜511

  • 法式软面包

    高筋面粉、干酵母、盐、细砂糖、水

    综合评分 8.0 (228 做过)

    奶油樱桃

  • 抹茶(可可)椰子油麻薯夹心面包

    面团:高粉、低粉、椰汁、细砂糖、盐、椰汁油、酵母、蛋、青岚(法芙娜可可粉)、麻薯:水磨糯米粉、玉米淀粉、椰汁、糖、椰子油、夹馅:豆沙、核桃碎、蔓越莓、椰蓉

    综合评分 8.5 (84 做过)

    可乐乐777

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