保留方子

江西有名的拌粉店用的秘制开胃拌粉拌面拌菜的辣椒酱

大蒜子、生姜、子弹头辣椒、葱白、花椒、生抽、耗油、白糖、食用油、榨菜切末、萝卜条切末

3 做过

煜珵

自制鸡肉串

鸡胸肉、蚝油、新奥尔良腌料、食用油、蜂蜜

综合评分 7.2 （11 做过）

有位厨娘

一定要试试的清新爽口凉拌西葫芦

新鲜嫩西葫芦、蒜瓣、小米辣、糖、盐、香醋、金标生抽、红油、花椒油

综合评分 8.5 （598 做过）

一树手作

懒人剁椒锡纸蒸鸡腿【无油】

鸡腿、淀粉、蒜末、红辣椒、蟹味菇、腌肉料、锡纸、葱姜

1 做过

懂得不懂

开胃爽口又营养的菠菜拌粉丝

菠菜、粉丝

综合评分 7.9 （907 做过）

家有煮父

手工自制土豆粉

土豆淀粉

2 做过

全糖71多加冰

焦糖杏仁最中

杏仁片、黄油、麦芽糖、蜂蜜、白砂糖、最中皮

综合评分 8.6 （25 做过）

海燕的手艺

首次成功的盐水鸭腿

鸭腿、花椒、盐、八角、姜

综合评分 9.1 （442 做过）

小山猫琳琳

莓莓水果软糖

千凤香透明麦芽糖80%或者84%都可以、凤梨果泥、百香果泥、水、海盐、朗姆酒、王米淀粉、水、夏威夷果180一230、黄油、糖、柠檬汁、 莓莓软糖、树莓果泥、草莓果泥、水、海盐、朗姆酒、玉米淀粉、水、夏威夷果、黄油、糖、透明麦芽糖、柠檬汁

综合评分 7.9 （16 做过）

心心柔

蛋黄酥

油皮：、中筋面粉、猪油、糖粉、水、油酥：、低筋面粉、猪油、馅料：、咸蛋黄、莲蓉馅（或豆沙馅）、其他：、纯蛋黄液、黑芝麻

综合评分 8.6 （15816 做过）

tangtang瑭瑭

酱肉包子

五花肉、生姜、洋葱、色拉油、耗油、生抽、老抽、甜面酱（糖10克）、水、大葱、包子皮原料：、水、面粉、酵母、糖、油、盐

综合评分 7.9 （54 做过）

Jessica夏凡重庆美善品主任

上海锅贴

中筋粉、开水、冷水、夹心肉糜、葱姜水、老抽、盐、糖、麻油、味精、胡椒粉、猪皮冻

综合评分 8.4 （791 做过）

一只梨花压海棠

上海味道的鲜肉锅贴

面粉180、开水100、肉馅、夹心肉末250、盐7、糖19、味精3（可不放）、老抽9、葱姜水50、皮冻碎120

综合评分 9.2 （160 做过）

朱厘米

肉松麻薯

黄油、鸡蛋、牛奶、烤熟黑芝麻、麻薯预拌粉、盐、奶粉、肉松、沙拉酱、咸鸭蛋黄

综合评分 8.0 （101 做过）

阿娟私厨教室

爆浆~双重口感的日式冰面包

#波兰种小面包、博世MUMVC00VCN厨师机、#①波兰种、高粉、水、干酵母、#②主面团、高粉、低粉、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋、水、干酵母、黄油、#夹馅部分、#①卡仕达酱、牛奶、蛋黄、细砂糖、玉米淀粉、盐、#②其他部分、奶油奶酪、糖粉、淡奶油、草莓酱、可可粉、开心果酱

综合评分 7.6 （73 做过）

天然气小姐—Ariel