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可颂面包卷

高筋面粉、低筋面粉、速溶干酵母、盐、糖、牛奶、鸡蛋、软化无盐黄油、软化无盐黄油

综合评分 8.8 （52 做过）

仙Reese

老奶油（小时候的味道）

蛋白打发部分⬇️、蛋白、糖、熬糖部分⬇️、水、糖、➡️软化好的无盐黄油（最后用）

综合评分 8.3 （112 做过）

手心l烘焙

纯奶手撕吐司

高筋面粉、鸡蛋、细砂糖、炼乳、淡奶油、牛奶、奶粉、酵母、盐、黄油

综合评分 8.8 （9249 做过）

曼小曼__

山东大馒头

#500克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉（排气时添加）、#1000克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1500克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉（排气时添加）、#水量有部分间差，是由于地区湿度不同，夏季湿润，冬天干燥，会直接影响面粉的吸水性，请视情况增减。

综合评分 9.0 （7822 做过）

Michelle米歇尔

厨师长教你“蛋炒饭”如何做才好吃，答案都在这里面！

鲜玉米、腊肉、腊肠、香菇

综合评分 8.8 （1637 做过）

美食作家王刚

厨师长教你：“羊肉汤”的家常做法，天气冷了喝一口全身都暖暖的

羊排、羊腿、生姜、大葱、青花椒

综合评分 9.0 （239 做过）

美食作家王刚

厨师长教你：“少油型鱼香茄子”的做法快收藏了

茄子

综合评分 8.6 （930 做过）

美食作家王刚

厨师长教你：“蒜泥白肉”的家常做法，看的口水直流

五花肉、黄瓜、胡萝卜

综合评分 8.7 （145 做过）

美食作家王刚

厨师长教你：“咸蛋”的正宗做法，满满的干货，先收藏了

鸡蛋、鸭蛋、盐

综合评分 9.1 （10 做过）

美食作家王刚

厨师长教你：“香辣牛肉”的自贡做法，看的口水直流

牛肉

综合评分 8.7 （69 做过）

美食作家王刚

厨师长教你：“糖醋排骨”的传统做法，口感丰富细腻

排骨、生姜

综合评分 8.5 （215 做过）

美食作家王刚

厨师长教你：“红烧肉”的家常做法，肉香四溢肥而不腻

五花肉、生姜、小葱、鸡蛋

综合评分 8.7 （662 做过）

美食作家王刚

厨师长教你：“干锅鸡”的家常做法，肉香四溢回味无穷

三黄鸡、二荆条、大蒜、小米辣、蒜苗、洋葱

综合评分 8.6 （153 做过）

美食作家王刚

厨师长叫你：“蒸扣肉”的家常做法，肉香四溢肥而不腻

五花肉、生姜、青花椒、小葱

综合评分 9.0 （201 做过）

美食作家王刚

厨师长教你：“咸烧白”的正宗做法，一看就有食欲

五花肉、芽菜

综合评分 9.1 （277 做过）

美食作家王刚

厨师长教你：“麻婆豆腐”的正宗做法，麻香味十足

老豆腐、牛肉、泡姜、泡椒、蒜苗、干辣椒、青花椒

综合评分 8.8 （778 做过）

美食作家王刚