东洋南洋料理

乌冬.手打讚岐乌冬面.日式纯手工乌冬面（含面汤做法）by pink-rabbit

#【乌冬面材料】2人份、中筋粉、⚠️有条件的话可以将10%的中粉等量置换成木薯粉。、盐水（水:盐=10:1）、⚠️【盐水精确配比】、清水、食盐、#【煮面水】、清水（至少）、#【自制热乌冬面汤】2人份、万字酱油、木鱼素（だしの素)、米酒（酒精度10-15%）、味醂、白糖、清水

综合评分 9.2 （60 做过）

pink-rabbit

日本点心和菓子 练切

市售京日白豆沙、求肥、我、求肥(糯米团)做法、求肥保存、1.豆沙加一点水炒到硬一点，小山状态。、火力130度、3.做好的练切分小块放凉(注意不要被吹干，可以盖点什么)、面皮:24克一个、渐变色手法、点心很讲究食材，想要做出有“口溶”食感的练切

2 做过

没用的点心家

桃子和菓子（练切）

糯米粉、绵白糖、水、白豆沙、食用红色素、小叶子

综合评分 8.5 （13 做过）

萱纸

印尼传统千层蛋糕

🌕纯蛋黄版🌕、室温大蛋黄（带壳鸡蛋60克以上）、无盐黄油（室温适当软化，不要软化过度）、炼乳、细砂糖、细盐、香草精、朗姆酒或白兰地、低筋面粉、肉桂粉（传统的方子用的是千层糕香料，见步骤3）、奶粉（可不加）、🥚加蛋白版🥚、室温蛋黄、黄油（室温适当软化）、炼乳、细盐、香草精、朗姆酒或白兰地、低粉、肉桂粉、奶粉（可不加）、室温蛋白、细砂糖（蛋白用）、柠檬汁（蛋白用）

综合评分 8.5 （28 做过）

素味眸面

黄油蜂蜜炸鸡

#酱料、蒜末、料酒、生抽、盐、白糖、孜然粉、黑胡椒粉、#炸粉、普通面粉（中筋）、淀粉、鸡蛋、#裹料、黄油、蜂蜜、#主料、鸡腿（大）、熟白芝麻

综合评分 8.0 （9 做过）

懒饭App

玉子烧（平底锅版）

鸡蛋、盐、葱花

综合评分 7.3 （128 做过）

个性胜过姿色I

芋泥麻薯拉丝盒子 | 超nice的网红盒子新口味

#①芋泥：、芋头、淡奶油、牛奶、细砂糖、紫薯粉、#②拉丝麻薯：、糯米粉、糖粉、玉米淀粉、淡奶油、牛奶、室温软化黄油、#③其他辅料、海苔肉松、沙拉酱、#④饼干打底：、消化饼干、融化的黄油、#用喜欢的蛋糕胚子打底也是可以哒～、#配方能做4个340ml的盒子 或者16个纸杯蛋糕

综合评分 7.5 （14 做过）

跟着小法吃吃的

印尼小吃千层糕 九层糕

木薯粉300、粘米粉40、斑斓叶、椰浆、砂糖、温水

综合评分 7.9 （16 做过）

肉球球呀呼

被夸爆的冬阴功汤【泰国学厨】超级好操作！

A组（素高汤）、洋葱、胡萝卜🥕、清水、B组（调料）、香茅、柠檬叶、南姜、泰式辣椒酱（有心冬阴功酱）、鱼露、椰糖（palm sugar）、小米辣🌶️、C组（蔬菜）、洋葱、番茄🍅、草菇、D组（灵魂和装饰）、虾🦐、椰浆、柠檬🍋、香菜/香葱/大叶芫荽

综合评分 8.6 （1229 做过）

阿宝是包子

日式正宗寿司卷

寿司醋、黄瓜、米饭

综合评分 7.7 （26 做过）

冈山大Q

台湾小吃-筒仔米糕

长糯米、猪肉、虾米、香菇、卤蛋、#調味料、小磨坊葱风味油、油葱酥、小磨坊五香粉、#調味料(1)、小磨坊白胡椒粉、酱油、#特制酱料、在來米粉、酱油、砂糖、番茄酱、味噌、水

0 做过

台湾小磨坊

烤年糕

糯米粉、牛奶、鸡蛋、泡打粉、玉米油、细砂糖

综合评分 7.4 （482 做过）

青春妹-

低脂万用酱搭配【健康小酱】

稍稠一点的无糖酸奶、黄芥末（带颗粒）、番茄酱、海鲜酱油、拉差辣酱（或tabasco辣酱）、酸黄瓜、酸黄瓜腌渍的汁

综合评分 9.3 （69 做过）

一只有猫病的Sunsun

马来西亚小吃——鸡蛋牛奶网饼

面粉、纯牛奶、鸡蛋

综合评分 6.9 （34 做过）

奥仔妈