鸡蛋(我用的小草鸡蛋)2个、绿豆芽适量(多少不影响味道,我抓了两把)、虾仁(看自己喜好,我比较爱吃虾)20个、辣椒粉(看自己喜好)适量、鱼露 125毫升、椰子糖(palm sugar) 60克、罗望子膏45克、清水300毫升、米粉 100克(如果是干的,请浸泡1-2小时,否则会很硬)、青柠1/4个、胡萝卜半根,刨丝(为了颜色美丽,不喜欢可以不加)、香葱三根,切段、青蒜苗5根,切段(自己喜欢吃,不喜欢可以不加)、泰国榨菜适量(泰国超市买的,包装上写写华南菜,口味偏甜,没有的话可以不加)
2 做过
大骨头、制作沙茶酱汤:、沙茶酱(买现成的)、花生酱、奶粉、冰糖、鸡精、盐、辣椒油(可加可不加)、配料(随意搭配)、肉筋、猪肝、虾仁、鱿鱼、碱面(水面)、生菜(也可用豆芽)
综合评分 8.8 (30 做过)
#不洗面版凉皮#、高筋面粉、清水、玉米淀粉、黄瓜、生抽、盐、香油、醋、辣椒油、蒜、油炸花生米、#洗面版凉皮#、高筋面粉、清水、玉米淀粉、黄瓜、生抽、盐、香油、醋、辣椒油、蒜、油炸花生米
综合评分 8.5 (1721 做过)
荞麦面面条、鸡胸肉、大虾、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、绿豆芽、小葱、姜、花生碎、芝麻、川椒、杭椒、六月鲜特级酱油、味达美臻品蚝油、味达美清香米醋、味达美臻品料酒
综合评分 8.1 (162 做过)
【主料】青口12个,海虾5个,芦笋3根,口蘑6个,甜洋葱小半个,蒜2瓣,意面2人份,帕玛森芝士粉少许,百里香、莳萝少许,盐、橄榄油适量,白葡萄酒50g(介意酒精的话可以不放,我喜欢)、【白酱】低筋面粉20g,无盐黄油20g,全脂牛奶300g,盐适量,现磨黑胡椒少许
综合评分 7.6 (17 做过)