摩洛哥牛肉梅子 塔吉锅Beef Tagine With Prunes
炖牛肉材料:、带骨牛肉(无骨可以带肥肉)、蔬菜油、桂皮片、洋葱、蒜瓣、姜粉、黄姜粉、盐、黑胡椒粉、藏红花、炖梅子干材料:、西梅干、无盐黄油、桂皮粉、蜂蜜、正在炖煮的牛肉汤盛出来(炖一小时,有浓香味的时候)、装盘点缀材料:、熟杏仁、熟芝麻
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牛肉、南姜 galangal 、香茅、红葱头、生姜、姜黄粉、蒜、椰蓉、干辣椒、椰奶、肉桂(b)、八角(b)、丁香(b)、小豆蔻(b)、孜然粒(b)、青柠叶、鱼露、棕榈糖
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