我要做中式点心

1 收藏
带点西式的中式点心
创建时间: 2016-10-28      最后修改: 2022-09-30
110 菜谱
  • 超喧软的馅饼,冷了也不会变硬,全程不用揉面

    面粉、酵母、糖、温水

    综合评分 8.4 (667 做过)

    曹秒秒

  • 杏仁豆腐

    杏仁、牛奶、琼脂、冰糖、水、糖桂花或蜂蜜

    综合评分 7.4 (141 做过)

    风中彩虹

  • 桂花糖水鸡头米|是秋日限定的Q糯养生风物!

    鲜鸡头米、水、冰糖、干桂花

    1 做过

    任芸丽

  • 超详细的教程-包子提褶和包子收口

    包子皮的配方、中粉、温水(先预留10克,不够再加)、砂糖、干酵母、猪油(没有可不加)

    综合评分 8.9 (7 做过)

    小珠珮奇

  • 娃儿一口气吃了三个的茴香鸡蛋馅饼

    面粉、温水、生抽、蚝油、味极鲜酱油、鸡蛋、茴香

    1 做过

    Shamojinlihua

  • 「茴香猪肉馅儿」这样调/味道比包子铺的还好吃😋😋😋

    茴香、猪肉、小葱、生姜、花椒、盐、鸡精、生抽、蚝油、白胡椒粉、鸡蛋、食用油、热水

    综合评分 8.3 (36 做过)

    一颗糖572196

  • 真香小笼包♨️吃了还想吃

    肉馅材料、五花肉去皮、葱末、姜末、生抽、老抽、甜面酱、五香粉、白胡椒粉、料酒、面团材料、中粉、水、食用油、细砂糖、干酵母

    综合评分 7.8 (74 做过)

    罗罗好爱吃

  • 茴香猪肉馅(包子饺子通用)还可以换成牛肉馅

    茴香(净菜)、猪肉馅(3分肥)、盐、老抽、生抽、鸡蛋、水、糖、蚝油、淀粉

    综合评分 7.9 (44 做过)

    Sophie胖胖妈

  • 新疆烤馕

    中筋面粉、牛奶、鸡蛋、洋葱油、白糖、十三香、盐、椒盐、酵母

    综合评分 8.5 (1440 做过)

    柠檬-238

  • 家常烧卖(爸爸的味道)

    糯米(长或圆都行)、肉末(半肥瘦)、小干香菇、木耳、胡萝卜、小葱、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、料酒、面粉(中筋普通粉)、温水、不少亲反映这个馅料的分量太大,第一次尝试的亲们可以减少三分之一的糯米。因为有的亲额外添加豌豆粒、玉米粒等到馅里,这样情况的请再减少一些糯米的量;有用购买的饺子皮、馄饨皮的,因为这些皮不像手擀皮那样有弹性可以包很多馅,这样情况的也请减少糯米

    综合评分 8.8 (14084 做过)

    潇潇媽

  • 新手零失败,香甜可口红豆酥

    标注的用量可做8个“学厨半熟芝士蛋糕模具”、外皮、无盐黄油、糖霜(糖粉)、盐、鸡蛋液、低筋面粉、蜜豆馅、红小豆、白砂糖、水

    综合评分 7.5 (154 做过)

    寻找桃花岛

  • 橄榄油蒜香鸡翅

    鸡中翅、#腌料、大蒜、姜、盐、鸡精、白砂糖、啤酒、黑胡椒、#外皮面糊、玉米淀粉、鸡蛋、啤酒、盐、黑胡椒、#炸油、欧丽薇兰橄榄油

    综合评分 8.9 (46 做过)

    0夏天0

  • 奶香燕麦红糖馒头vs鲜姜燕麦奶茶

    #奶香燕麦红糖馒头(约15个)、雀巢优麦缤纷水果燕麦片、雀巢怡跃高纤高钙高铁脱脂奶粉、中筋面粉、红糖、水(见小贴士)、耐高糖酵母粉、#鲜姜燕麦奶茶、雀巢优麦牛奶燕麦片、生姜、牛奶、红茶粉、沸水、姜粉(可省略)

    综合评分 8.5 (10 做过)

    呱呱呱呱

上一页1234567