玉米油、细白砂糖、盐、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、小苏打、特别提醒:这里泡打粉和小苏打必须严格称量,精确到0.1克,切勿多放。
综合评分 8.9 (8580 做过)
20个蛋挞配方、纯牛奶、细砂糖、鸡蛋、淡奶油、蛋挞皮(大号)、12个蛋挞配方、纯牛奶、细砂糖、鸡蛋、淡奶油、蛋挞皮(大号)、9个蛋挞配方、纯牛奶、细砂糖、鸡蛋、淡奶油、蛋挞皮(大号)
综合评分 8.5 (42 做过)
#制作泡芙(7-8个)、水、软化黄油、盐、低筋面粉、65g左右鸡蛋、刷表面蛋液、#制作卡仕达夹心、牛奶、香草豆荚、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、#制作翻糖糖衣、白色翻糖膏、黑巧克力、水怡
2 做过
零失败盐面包(低油低糖,慢熟成,有机版)牛奶鸡蛋过敏者推荐使用
A 面团材料、1.高筋面粉、2.低筋面粉、3.干酵母、4.温水、5.豆奶、6.枫糖浆、7.椰子油、8.盐、B 盐面包 filling、1.椰子油、2.有盐发酵黄油、3.岩盐或普通食盐
综合评分 8.7 (1167 做过)
#薄版松饼方子、普通面粉(低粉更好)、鸡蛋(去壳约50克)、水(可换成牛奶橙汁或其它果汁)、酵母、糖、炼乳(可换成蜂蜜风味不同而且蜂蜜上色较快)、橄榄油(可换成黄油或者色拉油)、#厚版松饼方子(以上除面粉增加到100克外其它不变)
综合评分 8.3 (867 做过)