#湿性材料、熟透的皮带黑点的香蕉、现榨橙子汁、大号鸡蛋(室温)、香草精、#干性材料、橙皮屑、全麦面粉、中筋面粉、即食燕麦片(old fashion rolled oats)、无铝泡打粉、细海盐、蔓越莓干、黑巧克力豆或黑巧克力碎块(选用)、#其他、红糖
综合评分 8.3 (408 做过)
#干性材料、全麦粉、即食燕麦片、无铝泡打粉、小苏打粉、细海盐、#湿性材料、熟透的皮带黑点的香蕉、大号鸡蛋(室温)、无糖花生酱或杏仁酱或芝麻酱、香草精、#馅料、无糖花生酱或杏仁酱或芝麻酱、草莓果酱
综合评分 8.6 (416 做过)
无天然酵母黑麦面包(这是一个300g的榜蛋糕模具的量.450g盒子翻倍,也可做圆形藤篮)、纯黑裸麥粉(见贴士3.4)、无糖酸奶(贴士5)、干酵母/或新鲜酵母、盐、葵花籽、天然酵母黑麦圆形面包(藤篮圆形)、黑裸麦粉、水、黑裸麦天然酵母、盐、葡萄干、天然酵母黑麦条状面包(用小号约300g磅蛋糕模具)、黑裸麦粉、温水、熟成的黑麦天然酵母、盐、葡萄干,南瓜籽(可选)、黑小麦面包、见步骤16.17、消耗废弃天然酵种版(贴士6)、黑裸麦粉、水、废弃酵种、干酵母、盐、辅料
综合评分 8.3 (106 做过)
建议你们先用这个基础方子,以后熟练了,哪个方子都一样可以~盘它~、高筋面粉、全蛋液、牛奶(干燥地区多准备10-20克备用)、干酵母、白砂糖、黄油、盐
综合评分 9.0 (2482 做过)