自制原料

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创建时间: 2016-10-15      最后修改: 2022-05-09
50 菜谱
  • 自制乳酪(10块钱出193克乳酪)

    全脂纯牛奶、5%酸度纯苹果醋/柠檬/白醋

    综合评分 8.8 (98 做过)

    CallMeQueenPlz

  • 天然酵母初养成

    水、未漂白面粉、室温(供参考)

    4 做过

    Shirley的美食每课

  • 自制淡奶油(乳脂含量39%)

    全脂奶粉、黄油、水

    综合评分 7.8 (39 做过)

    豆奶的菜谱备忘录

  • 万能小料碟

    粗辣椒粉(一定要粗的,细的会大打折扣)、白芝麻、生抽、蒜末、糖、盐、醋、白胡椒粉、五香调味料(可不加)、小葱

    1 做过

    袁豆豆小食堂

  • 自制食用色素 紫色和蓝色和绿色和红色

    紫甘蓝、水、食用碱、白醋

    3 做过

    刘刘瓜

  • 不是地道的花椒酱制作,味道挺地道

    青花椒、大蒜、小米辣、食盐、昭通酱、黄豆酱、生抽(老抽)

    0 做过

    颙望233

  • 自制五仁馅料

    熟瓜子仁、熟花生仁(去皮)、熟核桃仁、熟黑白芝麻、熟腰果仁、葡萄干、蔓越莓干、以上这些份量共计、熟花生油(或者玉米油)、低粉+水磨糯米粉、蜂蜜、糖、白开水

    综合评分 8.2 (344 做过)

    王空空wkk

  • 好吃到哭泣的油醋汁

    橄榄油/玉米油、生抽、苹果醋、蜂蜜、黑胡椒

    综合评分 8.4 (907 做过)

    一只大鸡腿儿

  • 放弃酵素,爱上果醋

    玻璃瓶子、水果肉、黄冰糖、白米醋

    综合评分 8.2 (144 做过)

    海绵天真无邪

  • 万能千层酥皮

    普通面粉、黄油(入面粉)、盐、水、黄油(裹入)

    综合评分 8.6 (309 做过)

    皓月天空

  • 自制红豆沙的做法

    红豆、细砂糖(冰糖粉)、古法红糖、玉米油、玫瑰酱(可忽略)、碱面

    综合评分 8.4 (303 做过)

    啊呜511

  • 自制简单披萨酱

    肉末、洋葱中等大小、番茄中等大小、黑胡椒粉、糖,盐,酱油、大蒜

    综合评分 8.6 (527 做过)

    潇潇媽

  • 蜜红豆

    红豆、冰糖、清水

    综合评分 7.9 (2605 做过)

    高雅

  • 百香果香芒果酱

    芒果果肉、百香果果肉、柠檬汁、糖

    综合评分 8.4 (388 做过)

    啊呜511

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