包子馒头类

最最简单的🥯东北老式光头饼｜一代人童年的回忆

中筋面粉、鸡蛋、温牛奶、盐、白糖、玉米油、耐高糖酵母、无铝泡打粉

综合评分 8.6 （46 做过）

幸福的面点师

一口一个的鲜肉小笼包

👉🏻面体：、面粉、水、油、白砂糖、干酵母、泡打粉、👉🏻肉馅：、去皮五花肉（3肥7瘦）/前腿肉、葱末、姜末、盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、鸡精、甜面酱、五香粉、白胡椒粉、芝麻油、食用油、鸡汤/老母鸡味的浓汤宝（选加）

综合评分 8.5 （93 做过）

热情的土拨鼠

烙饼时，切记不要揉面，教你详细做法配方，不干不硬，外酥里柔软

综合评分 8.2 （35 做过）

超子美食

我要告诉所有的朋友‼️烤白面饼 白面馍（养胃）这么做太棒了

耐高糖酵母、牛奶（冬天用温牛奶）、玉米油、白糖、盐、中筋面粉、小苏打

综合评分 8.0 （57 做过）

幸福的面点师

奶胖奶胖的开花馒头

中筋面粉、酵母、泡打粉、白糖、牛奶、水、猪油

综合评分 7.7 （16 做过）

卢小饭妈妈

老上海味道— 爆汁鲜肉包

猪肉糜、老抽（馅料）、生抽（馅料）、蚝油（馅料）、糖（馅料）、葱姜水（馅料）、香油/芝麻油（馅料）、包子皮、中筋面粉（包子皮）、低筋面粉（包子皮）、牛奶或水（包子皮）、酵母5克+牛奶（包子皮）、糖（包子皮）、猪油（包子皮）

综合评分 7.9 （15 做过）

小帅虎妈咪Rena

家庭简单酵头（面引子、老肥）

面粉、水、酵母、白砂糖（可无）、食用碱、化碱的水

3 做过

俏妈的宝葫芦

上海羌饼少油版

普通面粉、白砂糖、酵母、温水（约35-40度）、#油酥、普通面粉、盐、五香粉、食用油、开水、#辅料、葱花或绿叶菜碎、芝麻

综合评分 7.0 （12 做过）

王饼妹

上海葱油饼-酥到掉渣

---🍞面团：、葱、中筋面粉、盐、白砂糖、油（有条件的用猪油）、开水、冷水、---🧇油酥：、面粉、盐、五香粉、热油

综合评分 8.8 （202 做过）

小鹿儿奔奔

上海羌饼（小时候的味道）

面粉、水、酵母、盐、椒盐粉、葱、白芝麻

综合评分 8.1 （100 做过）

馨萍-1

新疆油馕

面粉、鸡蛋、牛奶、食用油、盐、酵母粉、芝麻、洋葱碎泡水

7 做过

Summer浅夏浅夏

香香脆脆小烤馕

中筋面粉、水（或者牛奶）、盐、酵母、食用油、芝麻、洋葱

7 做过

S_Skadi

无需揉面超简单！老上海羌饼

中筋面粉、水、盐、酵母、胡椒粉、葱花、白芝麻

综合评分 8.3 （66 做过）

小柑橘的健康小厨房

菜包子（配料超仔细）👍

包子皮∽、高筋面粉（五得利八星）或中筋面粉（水380克）、高活性干酵母、糖、温水、包子馅～、青菜毛重1000克实重、鸡蛋干、干香菇、油、盐、糖、小葱、香油、鸡精

综合评分 7.6 （19 做过）

薰衣紫色

新疆芝麻牛奶馕

中筋面粉、鸡蛋、牛奶、盐、酵母、小苏打、玉米油、白芝麻

综合评分 8.1 （38 做过）

爱猫咪没有窝

速冻手抓饼饼胚

中筋面粉、温水（50度）、食盐、黄油、油酥、面粉、食用油、香葱碎（可选）

综合评分 7.8 （33 做过）

奇糕家的十九