每周菜谱

葱烧海参

大乌参 3只 上海青12棵、大葱 1根、蚝油 生抽 老抽 冰糖 高汤（或矿泉水）

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正版有所为

脆皮大肠这样做极似烧鹅，一道菜吃出两种味道

大肠头1300g、#焯水、葱结、姜片、料酒、#卤汁、桂皮、香叶、八角、草果、姜片、葱结、酱油、老抽、蚝油、白砂糖、鸡精、胡椒粉、#脆皮水、麦芽糖、浙醋、白醋

综合评分 8.7 （17 做过）

知食队队长

柠檬叶拌盐焗手撕鸡

清远鸡、姜、葱、香菜、芝麻油、芝麻、柠檬叶、花生碎

2 做过

MariferLee

芝士焗大虾

大虾、伊利芝士片、美乃滋酱、大蒜头、黑胡椒、盐、柠檬

综合评分 8.8 （39 做过）

crazy_go

奶油芝士焗烤贝

夏夷贝、洋葱、淡奶油、面粉、水、海盐、黄油、橄榄油、黑胡椒、糖、香草

3 做过

桃太豆

家常菜油焖豆腐泡

油豆腐、小红椒、大蒜、食用油、香芹、食用盐、白糖、蚝油、酱油

1 做过

tangyi123123

广州肠粉

粘米粉、水、油、澄粉、绿豆淀粉 38克、马蹄粉 30克、葱花、鸡蛋、盐少许、花生油底（或者花生油抹盘用）

综合评分 8.0 （72 做过）

苏姑娘_xp0m

酥皮糯米蛋糕

鸡蛋、糯米粉、细砂糖、玉米油、浓稠酸奶

综合评分 6.6 （26 做过）

小晓姐姐

麻汁豆角

豆角、芝麻酱、大蒜、生抽、醋、糖、豆腐乳（固体）、盐

2 做过

吆果妈

焦糖杏仁酥饼

#饼皮、无盐黄油、糖粉、全蛋、低筋粉、杏仁粉、香草膏、#焦糖杏仁顶、无盐黄油、淡奶油、白砂糖、蜂蜜、水贻、熟白芝麻、杏仁片、榛子仁、香草膏

综合评分 8.2 （38 做过）

王光光光光

舌尖上的美食“酿豆腐”

250g、250g、10g、5g、一根、15g

综合评分 7.6 （52 做过）

Selene塞勒涅

这样做的油豆腐超级下饭

油豆腐、红青椒、盐、蚝油、生抽、蒜末葱花、白糖、清水

综合评分 7.4 （68 做过）

厨房笔记-fang

传统港式黑芝麻糊

老冰糖、黑芝麻、水（第一次）、水（第二次）、糯米、红枣（可省略）

综合评分 8.9 （3468 做过）

呱呱呱呱

滑嫩的陈皮蒸牛肉

牛肉、新会陈皮、番薯粉、蚝油、盐、花生油

0 做过

Zoe陈