撸个面包 心情好好~

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创建时间: 2016-09-14      最后修改: 2019-03-24
30 菜谱
  • 基础吐司

    王后强力吐司粉、绵白糖、盐、一个鸡蛋加牛奶、干酵母、黄油

    综合评分 8.4 (110 做过)

    leibaobao00

  • 凯顿国际—德国碱水包

    面团、高粉、干酵母、玉米淀粉、盐、水、黄油、碱水、温水、安琪烘焙碱

    综合评分 8.3 (32 做过)

    凯顿国际烘焙学院

  • 最详细的碱水包 【德国结面包 布雷结面包】有关碱水面包Brezel的一切 Bretzel Brezen Pretzel

    #面团、高筋面粉、鲜酵母(干酵母)、猪油(家庭方有用黄油的)、水(家庭方有用牛奶的)、盐、#碱水(配为4%浓度)、烧碱(或 小苏打/纯碱 代替)、水、#装饰用粗盐粒、粗盐粒(海盐矿盐粗的都行)

    综合评分 8.4 (1539 做过)

    淘米睡起床了

  • 治愈系面包-蔓越莓贝果

    高筋面粉、干酵母、盐、糖、色拉油、麦芽糖、水、蔓越莓干

    综合评分 8.2 (520 做过)

    面包女巫姿

  • 原味贝果

    #面团材料、高筋面粉250克、盐5克、糖9克、酵母2.5克、水137克、黄油6克、#糖水、水1000克、糖50克

    综合评分 8.7 (651 做过)

    啊呜511

  • 【黑芝麻全麦贝果】低脂健康营养三合一

    高筋面粉、全麦面粉、熟黑芝麻粉、熟黄豆粉、盐、咖啡糖(棕糖/黄糖/红糖都可以)、即发干酵母、水、黄油

    0 做过

    为食猫Inness

  • 布雷结/德国碱水包

    高粉、盐、酵母、水、黄油、碱水比例1:40

    综合评分 8.1 (147 做过)

    grace是大表姐

  • 德国碱水包、碱水贝果(不冷冻版)

    面团、高筋面粉、水、酵母、盐、糖、黄油、碱水、烘焙碱、水

    综合评分 8.4 (310 做过)

    昊宝妈

  • 50%全麦贝果(中种)

    中种、高筋粉、全麦粉、盐、干酵母、水、主面团、高筋粉、全麦粉、橄榄油、奶粉、糖、盐、水、干酵母、糖

    综合评分 7.9 (147 做过)

    MonicaFolsom

  • 几种面包整形方法视频

    面团

    综合评分 8.6 (43 做过)

    菜菜妈的精彩生活

  • 黑芝麻法国球

    高筋面粉、水、细砂糖、盐、酵母、橄榄油、炒熟黑芝麻、#表面用料、高筋面粉、无盐黄油(不用拿出来回温)

    综合评分 8.6 (4569 做过)

    王光光光光

  • 仿“人道烘焙坊”的紫米条

    高筋面粉、全麦粉(or紫米粉)、糖、盐、酵母、牛奶、水(酌情增减)、紫米、水(煮紫米)、桂圆、核桃、葡萄干

    综合评分 7.8 (94 做过)

    T瞎子

  • 黑麦麻薯坚果欧包 外酥里糯 低卡路里

    面团A、高筋粉、麦麸、黑麦粉、酵母、红糖、盐、可可粉 可不加、温水、B 坚果水果干、黑芝麻、水果干(蓝莓干 蔓越莓干芒果干 芭乐干 杨桃干 木瓜干)、坚果(核桃 榛子 杏仁 腰果)、花生油、鸡蛋、麻薯团、糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、牛奶、黄油、内馅、蜜豆 豆沙、水果干 、坚果

    3 做过

    奇异果茶

  • 法式小欧包

    高筋面粉、全麦粉、黑芝麻、牛奶、蜂蜜、盐、酵母、黄油、核桃

    综合评分 7.7 (674 做过)

    游乐儿-雪

  • 亚麻籽全麦面包

    全麦面包粉、高筋面粉、牛奶、蛋液、酵母、糖、熟亚麻籽、盐、黄油

    综合评分 8.9 (343 做过)

    海燕的手艺

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