简单面食

61 收藏
最烦有“适量”和“少许”,一切都要数据来指导!
创建时间: 2年前      最后修改: 23天前
94 菜谱
  • 人人都要学会的---饺子皮

    低粉、中粉都可以、盐、水、或者鸡蛋

    综合评分 8.5 (653 做过)

    頭露

  • 饺子皮葱油饼/手抓饼【饺子皮再利用

    饺子皮、葱花、油、细盐

    综合评分 8.5 (143 做过)

    Yimoon-nim

  • 芹菜猪肉水饺-超详细过程,有不会可留言咨询!山东大饺子

    猪肉馅、芹菜、小香葱、姜汁料酒、薄盐生抽、香油、盐、面粉、水

    34 做过

    闲云Fiona

  • 抱蛋煎饺

    油、鸡蛋、芝麻、饺子、葱花

    综合评分 8.2 (841 做过)

    單單雙雙

  • 乳山喜饼(烤箱版)

    普通面粉、白糖(砂糖、绵白糖均可)、鸡蛋(大)、花生油、酵母

    综合评分 8.3 (1437 做过)

    文岚De食色空间

  • 虾油四鲜馄饨!(含薄如纸馄饨皮大法)

    #馄饨馅(约包100g小馄饨①)、猪肉糜②、鲜虾肉③、黑木耳④、包菜碎⑤、盐:、细砂糖:、姜末料酒⑥、虾油⑦、肉汤或水或鸡蛋液、白胡椒粉、#配方附注:①按照小馄饨包法,包约100个5-6g馄饨,但是会有出入, 包不动请减半。我都是加倍做的。 ②猪肉糜建议肥瘦3:7,建议自己剁肉, ③虾肉是指去壳后,不建议买虾仁原因自己科普 ④黑木耳是指的泡开后 ⑤包菜指的是洗净汆烫挤去水分后、#⑥⑦做法后面详解、#馄饨皮:、中筋粉:、全蛋液:、水:、#如果你愿意自己做馄饨皮的话, 以上馄饨馅,可对应以下馄饨皮分量。 我做过多次,基本不多不少。 但是每个人做的皮,大小,厚度不同,累计到数十个几百个如果有出入也是正常。

    综合评分 8.6 (516 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜馒头

    #正常大小的馒头9个#、普通面粉(也叫中筋粉)、南瓜泥、猪油、酵母、糖

    综合评分 8.1 (5336 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 山东大馒头

    #500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1000克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#水量有部分间差,是由于地区湿度不同,夏季湿润,冬天干燥,会直接影响面粉的吸水性,请视情况增减。

    综合评分 9.0 (4409 做过)

    Michelle米歇尔

    理由:配方简单。

  • 超松软奶香馒头(压面机版)

    中粉 350g、牛奶 200g、酵母 4g、糖 35g

    6 做过

    小鱼爱吃橙子

  • 中种牛奶馒头(压面机)

    中种:、低筋面粉、酵母、白糖、水、主面团:、低筋面粉、酵母、白糖、牛奶、王米油

    综合评分 8.5 (30 做过)

    b文惠

  • 香煎小藕饼

    莲藕(脆藕)、面粉、鸡蛋(只取蛋清)、香菜(或香葱)、盐、生抽

    综合评分 8.2 (796 做过)

    丫丫菜窝

  • 鸡蛋土豆饼

    土豆、鸡蛋、面粉、葱花、芝麻、盐、黑胡椒粉

    综合评分 7.8 (8799 做过)

    梅子

  • 快手葱油小饼(早餐饼)

    普通面粉、鸡蛋、盐、葱、食用油、芝麻油

    综合评分 7.7 (529 做过)

    ◇小玉ミ◆

  • 面包机发面

    中筋面粉、水或奶、酵母、糖、盐、油

    0 做过

    mali_0bis

  • Thera 美善 品快手锅贴 Thermomix

    猪绞肉、生抽、盐巴、胡椒粉、卷心菜、葱末、葱姜水、煎饺子的水 加3克面粉、麻油

    49 做过

    Thera的生活厨房

  • 三鲜锅贴 Fried Dumplings

    锅贴皮材料、普通面粉、开水、三鲜馅材料、韭菜切细、精猪肉馅、虾仁、姜汁、植物油、鲜酱油、盐、香油、面浆材料、温水、面粉

    综合评分 9.0 (394 做过)

    yanyanfoodtube

上一页123456