简单面食

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最烦有“适量”和“少许”,一切都要数据来指导!
创建时间: 2年前      最后修改: 1个月前
102 菜谱
  • 肉夹馍(白吉馍的制作)

    中筋面粉、酵母、水、糖、泡打粉、玉米油

    综合评分 9.0 (1939 做过)

    安华小厨

  • 山东煎饼果子

    面粉、玉米面、绿豆面、香菜、香葱、甜面酱或飘香酱、鸡蛋、麻叶、五香粉

    综合评分 8.1 (29 做过)

    露多麦卡

  • 豆沙糯米卷

    糯米粉、玉米淀粉、水、白糖、色拉油、红豆沙、椰蓉

    综合评分 8.3 (2358 做过)

    茉茉的心事

  • 大黄米杂粮包子

    馅料:有机大黄米、糖、玉米油、面团:温水、酵母、糖、温热牛奶、面粉

    综合评分 8.3 (86 做过)

    家味香厨房

  • 烫面鸡蛋饼--快手早餐铸铁煎锅版

    面粉、开水、食用油、鸡蛋、甜面酱或豆瓣酱、葱、香菜、香肠

    2 做过

    桃子的美好生活

  • 烫面春饼(不粘锅版)

    普通面粉、开水(80度左右)、油

    综合评分 8.7 (208 做过)

    Michelle米歇尔

  • 猪肉大葱烫面蒸饺

    猪肉馅、大葱、面粉、香油、酱油、胡椒粉、盐、姜、开水、清水

    综合评分 8.1 (937 做过)

    玉池桃红

  • 烫面春饼

    面粉、开水

    综合评分 8.5 (255 做过)

    小潺zh

  • 人人都要学会的---饺子皮

    低粉、中粉都可以、盐、水、或者鸡蛋

    综合评分 8.4 (732 做过)

    頭露

  • 饺子皮葱油饼/手抓饼【饺子皮再利用

    饺子皮、葱花、油、细盐

    综合评分 8.5 (148 做过)

    Yimoon-nim

  • 芹菜猪肉水饺-超详细过程,有不会可留言咨询!山东大饺子

    猪肉馅、芹菜、小香葱、姜汁料酒、薄盐生抽、香油、盐、面粉、水

    34 做过

    闲云Fiona

  • 抱蛋煎饺

    油、鸡蛋、芝麻、饺子、葱花

    综合评分 8.1 (1035 做过)

    單單雙雙

  • 乳山喜饼(烤箱版)

    普通面粉、白糖(砂糖、绵白糖均可)、鸡蛋(大)、花生油、酵母

    综合评分 8.3 (1513 做过)

    文岚De食色空间

  • 虾油四鲜馄饨!(含薄如纸馄饨皮大法)

    #馄饨馅(约包100g小馄饨①)、猪肉糜②、鲜虾肉③、黑木耳④、包菜碎⑤、盐:、细砂糖:、姜末料酒⑥、虾油⑦、肉汤或水或鸡蛋液、白胡椒粉、#配方附注:①按照小馄饨包法,包约100个5-6g馄饨,但是会有出入, 包不动请减半。我都是加倍做的。 ②猪肉糜建议肥瘦3:7,建议自己剁肉, ③虾肉是指去壳后,不建议买虾仁原因自己科普 ④黑木耳是指的泡开后 ⑤包菜指的是洗净汆烫挤去水分后、#⑥⑦做法后面详解、#馄饨皮:、中筋粉:、全蛋液:、水:、#如果你愿意自己做馄饨皮的话, 以上馄饨馅,可对应以下馄饨皮分量。 我做过多次,基本不多不少。 但是每个人做的皮,大小,厚度不同,累计到数十个几百个如果有出入也是正常。

    综合评分 8.7 (541 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜馒头

    #正常大小的馒头9个#、普通面粉(也叫中筋粉)、南瓜泥、猪油、酵母、糖

    综合评分 8.1 (5633 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 山东大馒头

    #500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1000克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#水量有部分间差,是由于地区湿度不同,夏季湿润,冬天干燥,会直接影响面粉的吸水性,请视情况增减。

    综合评分 9.0 (4677 做过)

    Michelle米歇尔

    理由:配方简单。

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