蛋糕&面包

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创建时间: 2016-08-31      最后修改: 2020-03-22
85 菜谱
  • 奶油奶酪戚风升级版【难度降低版】

    #配方适用于17+高or18cm中空#、鸡蛋、牛奶、奶油奶酪、色拉油、细砂糖(蛋黄用)、细砂糖(蛋白用)、柠檬汁、低粉

    综合评分 7.9 (140 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 乳酪戚风蛋糕

    奶油奶酪、低筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.3 (4655 做过)

    子瑜妈妈

  • 肉松拔丝蛋糕

    鸡蛋、细砂糖、植物油、牛奶、低筋面粉、泡打粉、盐、香草精、肉松

    综合评分 7.6 (387 做过)

    yanyanfoodtube

  • 【视频】超级“Duang”的古早味蛋糕

    鸡蛋、低筋面粉、牛奶、玉米油、细砂糖、蜂蜜、盐

    综合评分 8.2 (98 做过)

    freesiaa

  • 五寸加高抹茶戚风 (づ′▽`)づ

    蛋黄、牛奶、抹茶粉(五十铃啥的颜色更好看哈)、玉米油、细砂糖(蛋黄)、低粉、蛋白、细砂糖(蛋白)、柠檬汁

    2 做过

    猫咪only喵呜

  • 戚风蛋糕胚(方子是两个4寸加高或者一个普通6寸)

    鸡蛋(50g中蛋)、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)、色拉油、牛奶

    综合评分 8.3 (89 做过)

    小利欧

  • 《Tinrry+》淡奶油小吐司

    #吐司、高筋面粉、无盐黄油、食用盐、食用水、细砂糖、全蛋液、淡奶油、奶粉、干酵母、#装饰、全蛋液、无盐黄油

    综合评分 8.7 (382 做过)

    Tinrry甜悦

  • 《Tinrry+》古早蛋糕 (10英寸配方)

    蛋清、蛋黄、纯牛奶、食用盐、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、玉米油

    综合评分 8.5 (2488 做过)

    Tinrry甜悦

  • hellokitty戚风蛋糕

    ①蛋黄糊:、蛋黄、牛奶、玉米油、低筋面粉、红色素、②蛋白霜:、蛋白、糖粉、玉米淀粉、柠檬汁、③模具:、学厨kitty硅胶模具、④装饰:、黑巧克力

    综合评分 8.6 (85 做过)

    _慧绘美食记_

  • 日式北海道吐司

    高筋粉(中种面团)、干酵母 (中种面团)、牛奶 (中种面团)、鸡蛋 (中种面团)、盐 (中种面团)、砂糖 (中种面团)、高筋粉(主面团)、细砂糖 (主面团)、盐 (主面团)、淡奶油(主面团)、黄油 (主面团)

    综合评分 8.4 (257 做过)

    贝叔-味言堂

  • 巧克力古早味蛋糕

    蛋黄、蛋白、可可粉、低筋面粉、玉米油、牛奶、细砂糖、黑巧克力(65%以上)

    综合评分 8.3 (607 做过)

    姗胖胖

  • 奶酥吐司

    高筋面包粉、奶粉、细砂糖、盐、酵母粉、冰牛奶、冰奶油、老面、黄油(室温软化)、#奶酥、黄油、低筋粉、细砂糖、吉士粉、奶粉

    5 做过

    yanyanfoodtube

  • 《Tinrry+》奶昔面包(帅帅小厨)

    #面团、高筋面粉、食用盐、细砂糖、鸡蛋、食用水、奶粉、无盐黄油、干酵母、#原味酥粒、低筋面粉、细砂糖、无盐黄油、#巧克力味酥粒、低筋面粉、细砂糖、无盐黄油、可可粉、#原味奶昔馅、奶油奶酪、淡奶油、原味酸奶、糖粉、#抹茶味奶昔馅、奶油奶酪、淡奶油、原味酸奶、糖粉、抹茶粉、淡奶油(调节稀稠)、#巧克力味奶昔馅、奶油奶酪、淡奶油、原味酸奶、糖粉、57%巧克力、淡奶油(入黑巧克力)、淡奶油(调节稀稠)

    综合评分 8.5 (172 做过)

    Tinrry甜悦

  • 《Tinrry+》菠萝包(手揉教程)(帅帅小厨)

    #面团、高筋面粉、低筋面粉、食用盐、细砂糖、奶粉、全蛋液、食用水、干酵母、无盐黄油、#菠萝皮、无盐黄油、细砂糖、全蛋液、奶粉、低筋面粉

    综合评分 8.1 (1860 做过)

    Tinrry甜悦

  • 咖啡流心面包

    #面团(6个)、高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、高脂可可粉、炭黑可可粉、冰牛奶、冰咖啡、老面、黄油、#老面、高筋面粉、纯净水、干酵母、#流心、巧克力豆、淡奶油、奶油奶酪、#酥顶、低筋面粉、黄油、糖粉、可可粉

    综合评分 8.3 (63 做过)

    yanyanfoodtube

  • 自制奶酪

    #乡村奶酪 ricotta、牛奶、柠檬汁、海盐、#烤芝士蛋糕、乡村奶酪 ricotta、马斯卡彭奶酪 mascarpone、消化饼干、黄油、糖、鸡蛋、玉米淀粉、香草精

    综合评分 8.3 (89 做过)

    Amanda曼达

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