想拔草的吐司

吐司面团排气经验总结

多多操作

0 做过

面包加勺糖

超软40%波兰种全麦吐司

波兰种、高筋面粉、水、鲜酵母、浸泡全麦、全麦粉、水、主面团、高筋面粉、鸡蛋液、鲜酵母、白砂糖、盐、黄油

9 做过

_大西苽

意式风情咖啡巧克力吐司～咖啡星人的小幸福

高筋面粉、盐、糖、酵母、鸡蛋、黄油或玉米油、意式咖啡（冷却）、耐高温巧克力豆

综合评分 8.5 （84 做过）

MiNiCaT

咖啡巧克力奶酪吐司

主面团材料：、高筋面粉、红糖、全蛋液、奶粉、水、速溶咖啡粉、盐、干酵母、黄油、耐高温巧克力豆、夹馅材料：、奶油奶酪、糖粉、蜜红豆

综合评分 9.0 （35 做过）

蔡蔡的烘焙小日子

椰乳拿铁吐司｜醇香绵软 咖啡控必做

✏️老面：、高粉、水、盐、鲜酵母、✏️主面团：、高粉、拿铁（浓缩咖啡加牛奶做的）、椰浆、鸡蛋、糖、盐、鲜酵母、黄油、现磨咖啡粉（出膜后加入面团的）

综合评分 8.7 （141 做过）

恬子tianzi

100个吐司🍞练习 No.7 棉柔水合法吐司 适合夏天的吐司

高筋面粉、牛奶、白糖、黄油、鸡蛋、盐、奶粉、鲜酵母/干酵母

1 做过

娇娇爱food

亚麻籽土司

-配方来自 爱和自由-、高筋面粉 250G、砂糖 30G、盐 3G、耐高糖酵母 3G、脱脂奶粉 10G、水 130G、黄油 20G、亚麻籽 20G 水 30G

综合评分 8.4 （301 做过）

半日_雪

亚麻籽吐司一次性发酵（汤种法）

汤种、高筋面粉、细砂糖、 盐、奶粉、酵母、全蛋液+水、椰子油（可用黄油）、亚麻籽、水（泡亚麻籽的水）

综合评分 8.5 （72 做过）

爱烘焙的露

亚麻籽全麦吐司

SN21903正方型低糖铸铝吐司盒l0cm*2 、高筋面粉、全麦面粉、奶粉、细砂糖、水、海盐、鲜酵母、黄油、熟亚麻籽、泡亚麻籽用水、表面装饰、黑芝麻、白芝麻、亚麻籽、燕麦片

综合评分 8.7 （13 做过）

惠妈妈hui

肉松马苏里拉吐司

高筋面粉、黄油、盐、奶粉、鸡蛋、肉松、沙拉酱、马苏里拉cheese、糖、水、酵母、新鲜小葱葱花

综合评分 7.9 （87 做过）

深海百合

阳光谷物吐司

高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、即发干酵母、水、牛奶、蛋白、牛奶（静置后加）、黄油、蒸熟的杂粮

综合评分 8.2 （30 做过）

哈奇0328

50%全麦吐司

液种、全麦粉、水、即发干酵母、主面团、高筋面粉、奶粉、糖、盐、即发干酵母、牛奶、黄油、表面、黄油

综合评分 8.7 （197 做过）

哈奇0328

牛奶吐司～冷藏发酵

高筋粉(金像)、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、干酵母、无盐黄油

综合评分 8.2 （552 做过）

leibaobao00

20秒出膜❗️免揉-60%全麦软吐司🍞

#老面、高筋面粉50克 耐高糖酵母0.5 室温水40克 盐0.5、#面团、高筋面粉 惠宜、石蘑全麦粉 和尚、谷阮粉、燕子耐高糖酵母、室温的水十冷藏蛋1个、细盐、室温黄油 总统块、粗白砂糖、#补充、喷壶，小冰袋1个，2克植物油整型

3 做过

心香雨

超级适合夏天做の奶油吐司（水合法）

高筋面粉、耐高糖酵母、纯牛奶、淡奶油、奶粉、鸡蛋、砂糖、软化黄油、盐

综合评分 7.4 （42 做过）

我就胖着玩玩

蒜香藜麦烤肠小吐司【北鼎烤箱食谱】

材料： 高粉(山茶花)235g 细砂糖23g 盐5g 奶粉10g 淡奶油33g 酵母4g 水125g 藜麦(煮好沥干水)37g 黄油23g、香肠(荷美尔)2根 芝士粉适量 美乃滋适量 马苏里拉芝士适量、黄油蒜酱： 无盐黄油25g 盐0.5g 蒜泥6g 欧芹碎3g

1 做过

茕兔西顾Rabbit