面包包包🥯

一次发酵，不加泡打粉的暄软馒头

中筋面粉、酵母、水、糖

综合评分 9.1 （7 做过）

小木同516

举个栗子｜超可爱的mini 栗子碱水面包

高筋面粉、低筋面粉、奶粉、干酵母粉、冰水、黄油、盐、氢氧化钠烘焙碱、清水

综合评分 8.5 （180 做过）

Dana大拿

伯爵红茶贝果（无油低糖）

高筋粉、水、干酵母、盐、砂糖、红茶、煮糖水

综合评分 8.1 （116 做过）

果子果子果子C

看似复杂却超级省时的日式盐面包

高筋面粉、低筋面粉、水、牛奶、细砂糖、盐、酵母、黄油、裹入黄油

综合评分 8.4 （610 做过）

楊教煮

冷藏大法不用揉直接出手套膜

高筋面粉、鸡蛋、糖、奶粉、牛奶、炼乳 20克

综合评分 8.8 （43 做过）

团子小厨娘

冷藏发酵80%全麦贝果

全麦粉（不建议用大颗粒粉！！）、高筋面粉、水、即发酵母、糖、盐、椰子油、水（煮贝果用）、#夹馅随意、我放了芝士碎增加口感

综合评分 8.7 （44 做过）

熊猫与四月Pandako

牛奶软面包

高筋面粉、奶粉、全蛋液、酵母、白糖、盐、牛奶、黄油

综合评分 8.3 （4464 做过）

五月孤芳

无油无糖 - “全麦果干面包”

高筋面粉、全麦粉、盐、酵母、水、混合果干、坚果

综合评分 8.1 （70 做过）

Tracey-小吃货

无油无糖全麦南瓜贝果（内附贝果超详细整形视频）

全麦粉、高筋粉、南瓜泥、酵母、酵母用水、盐

综合评分 8.5 （101 做过）

羽家三只猫

🥯一小时就完成的超快手贝果

面团：、高粉、水、盐、酵母、黄油（可省略）、糖（可省略）、糖水：、水、糖

综合评分 8.1 （1178 做过）

王太家

🍫会爆浆｜会流心｜会开花｜巧克力全麦软欧

主面团：、高筋面粉（ADM）、全麦面粉、可可粉（法芙娜）、鸡蛋、水、砂糖、黄油、盐、新鲜酵母、其他材料：、裹入巧克力、表面装饰低粉、刷面包皮用黄油

综合评分 8.7 （213 做过）

王太家

最简单的欧包发面法·只需5分钟搅一搅❗️真不揉面

清水、通用面粉、干酵母粉、盐、4升以上的容器

综合评分 8.4 （235 做过）

麦格麦麦

原味贝果🥯/黑芝麻贝果🥯

高筋面粉、细砂糖、盐、水、蜂蜜、鲜酵母、黑芝麻（不放就是原味）

综合评分 8.6 （844 做过）

徐多多1

全麦软面包

全麦面包粉、盐、矿泉水、橄榄油、蔓越莓、葡萄干、酵母

综合评分 8.2 （75 做过）

奇丽果

免揉健康咸口“意大利香草Ciabatta”

高筋面粉、冷水、酵母、橄榄油、海盐、意大利香草碎

综合评分 7.9 （92 做过）

Tracey-小吃货

无糖无油 巧克力可可脆皮面包

高筋面粉、低筋面粉、可可粉、巧克力豆、盐、干酵母、水

综合评分 8.5 （23 做过）

茱珠