各种秘方

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创建时间: 2016-06-18      最后修改: 2016-06-24
5 菜谱
  • 宜宾燃面

    水叶子面、芽菜、熟花生(焙过)、红油辣椒、小葱、生抽、醋

    综合评分 8.2 (70 做过)

    甜花卷儿

  • 下酒神器——冷吃牛肉

    牛肉、干辣椒、大葱、料酒、盐、姜、独头蒜、花椒面、辣椒面、五香粉(或13香)、盐、白芝麻、味精、白砂糖

    综合评分 8.2 (301 做过)

    阿拉兔儿蕾

  • 老妈秘制卤牛肉(附老卤养护大法)

    牛肉(牛腱子肉为最佳)、配料1(腌肉用)、食盐、配料2(卤肉用)、桂皮、山奈(沙姜)、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油(就是芝麻香油)、食盐、鸡精或味精(可不用)、备选配料(第一次开卤推荐必选)、牛腿骨(或猪腿骨也行)、香葱、生姜

    综合评分 9.1 (4040 做过)

    那一天蝶舞