中式传统糕点&面点

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创建时间: 2016-06-17      最后修改: 2022-03-15
155 菜谱
  • 百香果椰蓉月饼(无面粉无蔗糖,减脂期也能吃的健康月饼)

    月饼皮、鹰嘴豆粉、木薯粉、鸡蛋、牛奶、椰子油或玉米油或别的无特殊气味的油、赤藓糖醇、月饼馅(见贴士)、百香果肉(贴士)、无糖椰蓉、赤藓糖醇、木薯粉、装饰、南瓜籽

    1 做过

    大象蚂蚁和小象们

  • 做碗糖水铺一样香滑的芝麻糊,其实不难

    *黑芝麻糊*、黑芝麻、糯米、水、枫糖浆、*红枣核桃糊*、核桃、红枣、糯米、水、枫糖浆

    综合评分 8.2 (209 做过)

    Plantcept蔬食煮义

  • 如何炒熟粉(熟低粉、熟糯米粉)

    普通低粉、普通糯米粉

    6 做过

    天然气小姐—Ariel

  • 中式糕点-南瓜酥

    #南瓜馅、菜市场里你认为好吃的老南瓜、#水油皮、高筋粉、水、色拉油、白糖、#油心、低筋粉、色拉油、#装饰、纯蛋黄、芝麻

    综合评分 8.0 (49 做过)

    頭露

  • 玉米夹心糕

    牛奶、玉米面、中筋面粉、紫薯、细砂糖、干酵母、植物油

    1 做过

    拾味爸爸

  • 紫薯酥饼(附万用配比公式)

    水油皮:、中筋面粉、固体熟猪油、水、糖、紫薯粉、油酥:、低筋面粉、固体熟猪油、紫薯粉、馅料:、紫薯馅

    4 做过

    琦l墨

  • 鲜奶麻薯

    牛奶、糯米粉、淡味黄油、木薯淀粉、玉米淀粉、细砂糖、黄豆粉

    综合评分 7.5 (33 做过)

    拾味爸爸

  • 串だんご(串团子)

    糯米粉、绢豆腐、砂糖、#酱汁调味料、水、酱油、砂糖、片粟粉(马铃薯淀粉)

    综合评分 8.8 (42 做过)

    jue

  • 【蛋果子系列】

    #红糖蛋果子、蛋清、红糖、柠檬汁、蛋黄、低筋面粉、#黑芝麻蛋果子、蛋清、细砂糖、柠檬汁、蛋黄、低筋面粉、黑芝麻碎、#紫薯蛋果子、蛋清、细砂糖、柠檬汁、蛋黄、低筋面粉、紫薯粉、#黑米蛋果子、蛋清、细砂糖、柠檬汁、蛋黄、黑米粉

    综合评分 7.9 (20 做过)

    曼小曼__

  • 彩虹酥 螺旋酥 五彩酥 各种酥 史上步骤最详细

    油皮、中筋面粉、猪油、细砂糖、盐、水、白色油酥、低筋面粉、猪油、绿色油酥、低筋面粉、若竹抹茶粉、猪油、黄色油酥、低筋面粉、南瓜粉、猪油、紫色油酥、低筋面粉、紫薯粉、猪油、粉色油酥、低筋面粉、惠尔通红色色素、猪油、馅料、豆沙、栗蓉

    综合评分 8.4 (233 做过)

    班长驾到

  • 春节小零食合辑

    自制多味坚果、自制巧克力松露、自制焦糖爆米花、自制太妃糖

    1 做过

    yanyanfoodtube

  • 蛋黄酥(曲奇版)【好吃,快手,不开酥】

    馅、咸蛋黄、豆沙、肉松、皮、发酵黄油、糖粉、盐、低粉、玉米淀粉、泡打粉、牛奶、全蛋液、表面装饰、全蛋液、芝麻、肉松和豆沙配比可根据喜好增减共300g

    综合评分 8.8 (43 做过)

    小妖xy

  • 山竹酥

    水油皮材料: 、中筋面粉、猪油、水、抹茶粉、油酥材料:、低筋面粉、猪油、竹炭粉、可可粉、红曲粉、馅料: 、枣泥馅或红豆沙或其他、蛋清(粘黏萼片)

    3 做过

    琦l墨

  • 广式月饼详解

    月饼皮————————、转化糖浆、花生油、枧水、中筋面粉、奶粉、刷表面的蛋液——————、蛋黄、蛋清、月饼馅————————、莲蓉馅、豆沙馅、奶黄馅、五仁馅、黑芝麻馅、任何一种你喜欢的馅

    综合评分 8.8 (824 做过)

    金粒籽

  • 广式月饼

    #配方1、转化糖浆、枧水、植物油(原方花生油)、高粉、低粉、#配方2、用3:7比例能做25个饼皮、转化糖浆、枧水、植物油(原方花生油)、中粉、低粉

    综合评分 7.7 (40 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 蛋黄酥

    油皮:、中筋面粉、细砂糖、盐、猪油、水、油酥:、低筋面粉、猪油、馅:、红豆沙或其它、咸鸭蛋黄、表面:、生鸡蛋黄、熟黑芝麻

    综合评分 8.8 (5526 做过)

    冇伱灬冇我