烘焙、甜品

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创建时间: 2016-01-29      最后修改: 2021-08-18
130 菜谱
  • 小美美善品麻薯(恐龙蛋)

    我们团的麻薯粉250克、没有味道的植物油75克(比如芥花油、玉米油、葵花籽油都可以,大豆油最佳,不建议橄榄油和黄油哦,之前有用橄榄油黄油失败的),牛奶75克、蛋液75克、盐1/4茶匙(大概2克)、黑芝麻10克

    综合评分 9.3 (135 做过)

    厨神如画V

  • 南瓜派+南瓜灯,一个都不能少,万圣节的正确打开方式!(万圣节特别篇)

    南瓜、低粉、淡奶油、鸡蛋、蛋黄、糖(派皮)、糖(馅)、黄油、牛奶

    综合评分 7.3 (22 做过)

    孔老师教做菜

  • 感恩节咖喱南瓜派🎃🥧【北鼎烤箱食谱】

    派皮材料、低筋面粉/中筋面粉、泡打粉、黄油、鸡蛋、牛奶、盐、咖喱南瓜馅材料、南瓜、咖喱块、蘑菇、大蒜头、黑胡椒、糖、盐、牛奶、鸡蛋、切达芝士

    综合评分 9.2 (12 做过)

    crazy_go

  • 软到不行的万能面包

    白燕面包专用粉、鸡蛋、盐、安佳无盐黄油、牛奶、干酵母、糖、小贴士,可以做70克面一个,分三盘烤盘做,二发发的大一些、放进烤箱中层

    综合评分 8.2 (165 做过)

    GTT_nrth

  • 树叶咖喱包(馅料做法)

    高筋粉、全麦粉、木糖醇、盐、干酵母、牛奶、鸡蛋、橄榄油、馅料、里脊肉(鸡胸肉)、洋葱、大蒜、土豆、胡萝卜、姜、咖喱块、油、面包表面、鸡蛋(刷面)、面粉(筛面)

    5 做过

    梅浩厨房

  • 椰汁吐司(无油一次发酵)

    牛奶、椰汁、淡奶油、鸡蛋液、白砂糖、盐、椰子粉、低筋面粉、高筋面粉、酵母粉

    综合评分 8.6 (70 做过)

    草等花开

  • 💦水光肌馒头⭐️

    中筋面粉、水(手揉)、酵母、奶粉、猪油(没有可以用玉米油替代)、糖(可加可不加)

    综合评分 8.1 (65 做过)

    薇儿de美食日记

  • 面包冷冻保存

    面包

    0 做过

    印度阿三哥2

  • 面包的保存方法

    面包

    0 做过

    lifei1103

  • 水光肌奶香馒头技术总结

    中筋面粉、酵母、冰牛奶、糖、猪油(冷藏的)

    综合评分 6.7 (35 做过)

    jdiwhhd

  • 日式生吐司(组织细腻如云朵)

    汤种:、高筋面粉、清水、主面团:、高筋面粉、细砂糖、盐、无盐黄油、全脂奶粉、淡奶油、蜂蜜、牛奶、耐高糖干酵母、450g吐司盒

    综合评分 8.3 (117 做过)

    饭团团的幸福食光

  • 牛角包(家庭版手工开酥)【不藏私】

    T55面粉、细砂糖、无盐黄油、干酵母、水、牛奶、全脂牛奶、盐、无盐黄油(裹入用)

    综合评分 7.7 (71 做过)

    不藏私面包匠人

  • 淡奶油圆形、方形、心形、球形抹面技巧

    圆形戚风蛋糕坯、方形戚风蛋糕坯、球形戚风蛋糕坯、心形戚风蛋糕坯

    7 做过

    贝客童童妈

  • 椰奶吐司

    细砂糖、鸡蛋、椰浆、炼奶、全脂奶粉、冰水、酵母、高筋面粉、盐、黄油

    综合评分 8.9 (776 做过)

    汕頭小肥肉

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