蛋糕技巧

自制饼干模具

#材料、易拉罐（偏软）、透明胶、#工具、剪刀 小刀、铅笔（画图）、笔芯，或各种大小圆柱体（塑形）

综合评分 8.9 （27 做过）

阿兔softmoon

脱模膏—自制蛋糕面包脱模神器

中筋面粉、植物油、酥油（shortening）

综合评分 9.3 （911 做过）

Sunny_Kreglo

巧克力皇冠的制作

白巧克力、银珠糖

综合评分 8.6 （175 做过）

妍紫妍紫

芭比蛋糕抹面

奶油、蛋糕

综合评分 8.6 （13 做过）

7丁

巧克力围边水果蛋糕

梵豪登黑巧克力币、油纸、戚风蛋糕胚、铁塔奶油、水果

综合评分 8.6 （112 做过）

堂妈小厨

蛋糕裱花—玫瑰花

安佳奶油、裱花袋、蛋糕、2D裱花嘴

综合评分 8.3 （276 做过）

抹茶柚子

蛋糕裱花—简单花束蛋糕

八寸戚风蛋糕、时令水果、动物奶油

综合评分 8.7 （762 做过）

抹茶柚子

低成本裱花练习用的假“奶油”

sp蛋糕油、水、砂糖

综合评分 8.0 （182 做过）

甜贝贝

渐变色迷糊娃娃（无需抹面技巧）

蛋糕胚6寸、淡奶油（初步抹面+夹层）、淡奶油（最深色的奶油）、淡奶油（渐变使用）、裱花嘴（小号或者中号）裙摆装饰、水果切块、裱花嘴（小号）上衣装饰

综合评分 8.5 （23 做过）

NANA0519

奶油蛋糕抹面小技巧

淡奶油(选铁塔、蓝风车)、糖(选糖粉或细砂糖70%+奶粉30%、6寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖、8寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%的增减)、淡奶油、糖、10寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖

综合评分 8.4 （1069 做过）

Ada-CaKe

韩式裱花之五瓣花详细制作方法

芝士奶油霜、黄油、芝士、糖粉

综合评分 8.8 （161 做过）

嘎嘎1246

抹面教程

蛋糕、奶油

13 做过

食尚先生王森