《银座顶级吐司》—— 咖啡吐司(中种法)
#中种、高筋粉、酵母、牛奶、#主面团、高筋粉、砂糖、盐、奶粉、即溶咖啡粉、枫糖浆、黄油、水
综合评分 8.4 (70 做过)
甜承Tiana
炭烧咖啡吐司|多重咖啡香气
高筋面粉、咖啡粉、奶粉、糖、盐、酵母、蛋液、牛奶、黄油
综合评分 7.3 (59 做过)
静静流呀
奶酪小餐包(消灭奶酪,附懒人简易整形方法,一次发酵)
高筋面粉(新良顶焙日式面包粉)、低筋面粉(美玫)、1个鸡蛋+牛奶、细砂糖、耐高糖酵母、黄油、奶油奶酪、盐
综合评分 8.3 (94 做过)
开心厨房日记
日式紫米大鼓🥁
高筋面粉、盐、细砂糖、水、鲜酵母、奶粉、黄油、老面、#紫米馅、熟紫米、炼乳、细砂糖、#防沾用黄油、份量外黄油、#所需模具、三能SN3476慕斯圈、慕斯圈尺寸
综合评分 8.3 (122 做过)
做面包的麦子
脆皮吐司(附乔立7600打面实况视频)
#两条450克吐司、拿破仑粉、鹰粉、盐、麦芽精、鲜酵母、水、黄油、法国老面
5 做过
豪华版黑眼豆豆
#烫种、开水、高筋粉、#面团、高筋粉、盐、糖、可可粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、淡奶油、黑巧克力、黄油、#、巧克力豆、#夹馅、奶油奶酪、糖粉、66%黑巧克力
综合评分 8.9 (532 做过)
啊呜511
金砖面包--一个很成功的手撕起酥面包配方
面包粉、低筋面粉、酵母、糖、盐、奶粉、蛋液、水、黄油、片状黄油
综合评分 7.7 (404 做过)
易厨烘焙
金砖
高筋面粉、低筋面粉、酵母、奶粉(雀巢袋装)、黄油、鸡蛋、水、糖、盐、黄油片
综合评分 7.7 (495 做过)
海燕的手艺
各牌全麦粉测评 持续更新ing(20.05.21)
全麦粉
综合评分 9.4 (19 做过)
机器烧爱铜锣喵
毛毛虫红枣豆浆软欧面包
#大份、高筋面粉、酵母、盐、豆浆+水混合、糖蜜或蜂蜜、红枣、黄油
综合评分 9.4 (94 做过)
安闹闹的闹厨房
无敌好吃的蛋黄肉松吐司
高筋面粉、盐、奶粉、水、细砂糖、全蛋液、鲜酵母、黄油、鲜咸鸭蛋黄(夹馅)、软化黄油(夹馅)、肉松(夹馅)
综合评分 7.5 (157 做过)
雯_君
【咸口味小奶包】吃一口,恩~有点咸
高筋面粉、拿破仑面粉、海藻糖、海盐、鲜酵母、鸡蛋、牛奶、冰水、无盐黄油、车打芝士片、马苏里拉芝士
7 做过
喜欢烘焙的匠妈
芝士肉松吐司块
吐司、香甜沙拉酱、肉松、芝士片
6 做过
懒饭App
巧克力奥利奥吐司
王后日式吐司粉、法芙娜可可粉、安佳全脂奶粉、白砂糖、安琪半干酵母、全蛋液、纯牛奶、盐、黄油、巧克力酱、65%黑巧克力、牛奶、奥利奥碎
综合评分 8.4 (72 做过)
昊宝妈
好吃上头,超醇咖啡吐司
#面团、鹰牌面包粉、速溶黑咖啡粉、鲜酵母、盐、糖、奶粉、全蛋液、炼乳、淡奶油、水、黄油
综合评分 8.6 (821 做过)