#皮、普通面粉、热水(85摄氏度左右)、#馅、韭菜、鸡蛋(大点)、玉米油、小河虾干、盐、鸡精、#❤️韭菜的用量是指清洗干净后的重量、#小河虾干也可以直接用小虾米(虾皮)代替,就是更小一些,我比较喜欢带点肉肉的河虾干,哈哈,看你自己喜好吧,是虾就行,增加鲜味;、#盐的用量仅供参考,因为每个人的口味不一样,我觉得3克正好,不咸不淡~、#介意鸡精的可以不放,放了味道会加分~
综合评分 8.9 (116 做过)
高筋粉 260克 糖 35克 盐 3克 耐高糖酵母 3克 奶粉 9克 全蛋液 34克 蒸熟的红薯泥 113克 牛奶 65克 无盐黄油 20克、#馅料、香芋馅(或者其他自己喜欢的) 30*9克、#表面装饰、高粉 适量
综合评分 8.5 (2498 做过)