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创建时间: 2015-08-26      最后修改: 2023-06-01
266 菜谱
  • Ole精品超市招牌豆浆软包,完美复刻

    高筋面粉、豆浆(盒马日日鲜)、盐、蛋清、蜂蜜、鲜酵母、黄油

    综合评分 7.8 (23 做过)

    烤箱外的守望者

  • 法式奶油吐司 四种口味轻松get

    1.法式蛋水:、蛋黄、牛奶、细砂糖、香草精、2.法式糖霜:、黄油、细砂糖、3.香蒜酱:、蒜泥、欧芹碎/或罗勒碎、黄油、盐、4.可可焦糖酱、好时焦糖浆、可可粉、花生酱:

    1 做过

    烤箱外的守望者

  • 日本京都超柔软的牛奶生吐司(附中种做法)

    中种、山茶花高筋粉 318克、干酵母 2.5克、牛奶 190克、 盐 1克、主面团、山茶花高粉 212克、奶粉 20克、细砂糖 64克、盐 8克、干酵母 1.3克、淡奶油 27克、牛奶 159克、黄油 30克

    综合评分 8.8 (85 做过)

    T_TIMES甜时

  • 牧场鲜奶吐司

    王后日式吐司粉、干酵母、奶粉、幼砂糖、海盐、无盐黄油、全蛋液、牛奶

    综合评分 8.8 (207 做过)

    我是阿肉肉

  • 【面包配方】Ciabatta恰巴塔

    水解面团:、T65、盐、水、主面团:、液种(液态酵母)、低糖干酵母、法国老面、水、橄榄油

    1 做过

    Stitch-Wong

  • 风靡INS的免揉双色开心果双料天然酵母欧包sourdough bread

    伯爵野性T65 、伯爵T150全麦粉、液态鲁邦种(水粉比1:1)、水、盐、后加水、开心果酱、开心果碎

    综合评分 9.3 (33 做过)

    VivianKING

  • 炒鸡无敌香香香的70%中种法椰蓉吐司(纯素无蛋奶)

    中种面团、高筋面粉、水、糖、干酵母、主面团、高筋面粉、细砂糖、浓椰浆、干酵母、水、椰子油、盐、椰蓉馅、椰蓉、椰子油、细砂糖、浓椰浆(根据实际情况增减)

    综合评分 7.8 (5 做过)

    丸子小鱼

  • “咔嚓一声”的警醒 黑麦无花果面包

    #partA、T65(MOULINS BOURGEOIS 有机石磨)、细黑麦粉( MOULINS BOURGEOIS T170石磨)、水、#partB、鲜酵母、鲁邦液种、盐、#partC、酒浸无花果干

    综合评分 9.1 (41 做过)

    面包女巫姿

  • 红酒桑葚山核桃欧式乡村面包

    伯爵t65、煮过的红酒、自来水、鲜酵母、盐、鲁邦种、红酒浸泡的桑葚干、原味的熟山核桃仁、后加水

    综合评分 9.0 (7 做过)

    哭唧唧笑咪咪瓜兮兮

  • 伯爵茶纯奶手撕,薄韧拉丝赞爆了

    高筋粉、伯爵茶粉、奶粉、干酵母、砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、炼乳、黄油、250g水立方模具*2

    综合评分 8.8 (68 做过)

    烤箱外的守望者

  • Vegan tikka masala 纯素马萨拉

    姜、蒜粉、喜马拉雅粉盐、garam masala、辣椒粉、番茄罐头、番茄酱、炸豆腐、菜花、椰浆、青柠或者柠檬汁

    0 做过

    coldsid

  • 椰浆玫瑰生吐司,吐司中的贵妃娘娘

    高筋面粉、牛奶、kara椰浆、干酵母、淡奶油、炼乳、盐、细砂糖、干玫瑰花、黄油

    综合评分 8.4 (80 做过)

    烤箱外的守望者

  • 软欧万能公式和馅料配方

    5个的量、高筋面粉、全麦粉、奶粉、白砂糖、水、活性干酵母、黄油、盐

    2 做过

    殿下的烘焙

  • 意式薄底披萨

    中粉、盐、橄榄油、酵母粉、室温水

    综合评分 7.9 (41 做过)

    郁金香的天空

  • 【生酮低碳】糯叽叽系列之雪媚娘

    杏仁粉、洋车前子壳纤维、黄原胶、代糖、刚烧开的开水、亚麻籽油

    综合评分 9.2 (47 做过)

    彤喵喵在生酮

  • 【生酮低碳】自制肉松,无限接近市售

    牛肉/猪肉、#炖料、料酒、葱、姜、罗汉果、#调料1、代糖、酱油、鸡粉、☆咖喱粉、无味橄榄油、#调料2、五香粉、白胡椒、耗油、鱼露、#追加、蛋白粉、海苔丝、白芝麻

    综合评分 8.7 (45 做过)

    彤喵喵在生酮