波兰酵头

【保罗教你做面包】法棍

高筋面粉、盐、干酵母、橄榄油、水

综合评分 7.9 （2004 做过）

阿May又改名儿了

Poolish种乡村面包

面团材料：Poolish种、低筋粉、高筋粉、干酵母、盐、#Poolish种：、高筋粉、水、低筋粉、干酵母

0 做过

COUSS

Poolish种（波兰种）奶油奶酪香浓吐司～面包机版

高筋粉（波兰酵头）、水、干酵母、高筋粉（主面团）、细砂糖、盐、奶粉、奶油奶酪、蛋清一个、水、干酵母、黄油

综合评分 8.2 （130 做过）

leibaobao00

poolish（波兰种）软吐司

（波兰种）酵头、高筋粉、酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油

综合评分 8.6 （1152 做过）

Tracy易彩

Poolish法棍

高粉、即时酵母、水、高粉或全麦粉、中粉或高粉、盐、即时酵母、水、poolish酵头

综合评分 8.5 （85 做过）

德州农民的热灶台

波兰酵头（Poolish）

高筋面粉、室温下的清水、快速酵母粉

4 做过

w_甜到掉牙