芙撻酥派

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创建时间: 2015-07-24      最后修改: 2021-03-23
93 菜谱
  • Milk Bar’s Crack Pie—From Christina Tosi

    *燕麦曲奇饼底*、室温软化的无盐黄油①、红糖①、白砂糖、蛋黄、中筋面粉、老式传统燕麦片、泡打粉、小苏打、盐①、融化的无盐黄油②、红糖②、盐②、*内馅*、白砂糖、红糖、奶粉、milk powder(可将市售的冷冻玉米粒用粉碎机打碎了使用)、盐、融化的无盐黄油、淡奶油、香草精、蛋黄

    2 做过

    SiennaC

  • 松露巧克力塔+可可榛果糖霜饼干

    #可可榛果挞皮、低筋面粉、榛果粉、可可粉、糖粉A、盐A、无盐动物黄油A、全蛋液A、#松露巧克力馅、65%黑巧、41%牛巧A、淡奶油A、冻干咖啡粉(可省略)、盐B、无盐动物黄油B、全蛋液B、橙子力娇酒、#雾面巧克力淋面、淡奶油B、水饴、水、41%牛巧B、#糖霜(可省略)、蛋清、糖粉B、柠檬汁、#装饰(可省略)、冷冻蔓越莓、装饰绿叶、糖霜饼干、食用金粉

    2 做过

    呱呱呱呱

  • 甜酥塔皮

    低筋粉、糖粉、无盐黄油、蛋黄、#工具、叉子、面板、圆形切模、挞模、擀面杖、重石/大米、电动打蛋器

    3 做过

    AutumnQ

  • 核桃挞

    挞皮、低筋面粉、黄油、细砂糖、可可粉、水、核桃馅、核桃仁、红糖、细砂糖、黄油、水、鸡蛋

    5 做过

    jennyxiaolv

  • 【视频】大理石纹 巧克力慕斯塔

    #塔皮、黄油、蛋黄、糖粉、低筋面粉、牛奶(风车牧场)、可可粉、#杏仁奶油馅、黄油、杏仁粉、蛋液、糖粉、#慕斯部分、淡奶油(打发用)、糖粉、吉利丁、淡奶油(吉利丁用)、54%巧克力、淡奶油(巧克力用)

    综合评分 8.5 (26 做过)

    freesiaa

  • 浓郁巧克力风味塔

    #塔皮部分、无盐黄油、低筋面粉、杏仁粉、可可粉、糖粉、全蛋液、盐、#酒渍葡萄干、葡萄干、威士忌、#蛋奶糊部分、淡奶油、牛奶巧克力、80%巧克力、鸡蛋、细砂糖、#巧克力香缇奶油、牛奶巧克力、淡奶油

    综合评分 8.0 (20 做过)

    MUYE

  • 巧克力咖啡榛子挞

    低筋面粉(挞皮)、白砂糖(挞皮)、盐(挞皮)、无盐黄油(挞皮)、鸡蛋(挞皮)、冰水(挞皮)、淡奶油(馅料)、牛奶(馅料)、半甜巧克力(馅料)、白砂糖(馅料)、浓缩咖啡粉(馅料)、肉桂粉(馅料)、咖啡利口酒(馅料)、香草精(馅料)、盐(馅料)、常温鸡蛋(馅料)、榛子

    综合评分 8.5 (18 做过)

    夏日蔷薇rosa

  • 【万圣节】南瓜蜂蜜乳酪塔—美的M3-L235C变频智能微波炉

    塔皮、低筋面粉、糖粉、黄油、蛋黄、塔液、奶油奶酪、南瓜、砂糖、盐、蜂蜜、鸡蛋液、淡奶油、玉米淀粉、肉桂粉

    综合评分 8.7 (92 做过)

    姗胖胖

  • 《Tinrry+》香甜南瓜派(7英寸馅料无糖配方)

    #派皮、细砂糖、全蛋液、低筋面粉、无盐黄油、#馅料-贝贝南瓜、贝贝南瓜、无盐黄油、盐、#馅料-普通南瓜、普通南瓜、无盐黄油、全蛋液、#装饰、杏仁片、蜂蜜、糖粉

    综合评分 8.1 (210 做过)

    Tinrry甜悦

  • 法式草莓塔 Tarte aux Fraises

    #塔皮、黄油、糖粉、蛋、盐、杏仁粉、中筋面粉、#卡士达酱、牛奶、香草豆荚、糖、蛋黄、玉米淀粉、面粉、黄油、#组装、烤好的塔皮、草莓果酱、卡士达酱、新鲜草莓

    综合评分 7.9 (126 做过)

    sugarednspiced

  • 巧克力柑橘塔

    #塔皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄(约重20g)、低筋面粉、盐、#可可杏仁塔馅儿、无盐黄油、细砂糖、蛋黄(约重20g)、朗姆酒、可可粉、低筋面粉、大杏仁粉、#巧克力奶油、淡奶油、黑巧克力、橙香酒、#topping、橘子、可食用绿色植物叶子

    综合评分 9.1 (38 做过)

    奶油樱桃

  • 南瓜芝士蛋糕

    #6寸固底模具一个、#饼干底、消化饼干、黄油、#芝士糊、奶油奶酪、细砂糖、淡奶油、牛奶、玉米淀粉、全蛋液、柠檬汁、南瓜泥

    综合评分 8.0 (121 做过)

    啊呜511

  • 浓郁抹茶酥皮泡芙

    #酥皮、黄油、糖粉、低筋面粉、#泡芙体、黄油、低筋面粉、牛奶、鸡蛋、盐和糖、#抹茶卡仕达、牛奶、砂糖、抹茶粉、玉米淀粉、黄油、蛋黄

    综合评分 7.4 (676 做过)

    Doraas

  • 私房快手量产酥皮大泡芙

    ❤️泡芙体❤️、盐、全蛋液、低筋面粉、水、黄油、❤️曲奇酥皮❤️、糖粉(自己白砂糖打)、安家黄油、低粉、我用的设备:烤箱新麦2层4盘平炉、厨师机佳麦!炒面糊锅30cm复合底锅!

    综合评分 8.1 (22 做过)

    艾斯姐

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