发酵做面包~\(≧▽≦)/~

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面包,吐司,高粉的世界~
创建时间: 2015-07-04      最后修改: 2020-09-06
192 菜谱
  • 所有女生:呼声最高的无油无糖全麦吐司

    新良全麦面包粉、老面团、新良干酵母、易小焙白砂糖、食用盐、水、表面装饰

    综合评分 7.7 (21 做过)

    良润烘焙

  • 柔软拉丝的100%全麦麦片吐司(一次发酵)

    全麦面包粉、速溶麦片、鸡蛋、水、细砂糖、海盐、鲜酵母/干酵母、椰子油/玉米油/橄榄油

    综合评分 7.8 (603 做过)

    柠檬夹馅儿Yoga

  • 减脂主食|燕麦全麦面包--面包机版

    全麦面粉、燕麦片、牛奶、鸡蛋、橄榄油、盐

    综合评分 6.8 (64 做过)

    有品教练komi

  • 免揉全麦面包〔无糖无油〕

    全麦面包粉、水、盐、酵母粉、葡萄干 红枣

    综合评分 7.7 (440 做过)

    yuan媛私厨

  • 全家都爱吃的健康全麦吐司,新手也能做

    全麦粉、高筋粉、糖、奶粉、酵母、盐、鸡蛋、牛奶、黄油

    综合评分 8.1 (2415 做过)

    吃货小胖丁

  • 【奶酥吐司】|简单快手版|不用开酥

    主面团材料:、高筋面粉、全蛋液、细砂糖、牛奶、奶粉、盐、鲜酵母(干酵母用量是5克)、黄油、奶酥馅材料:、黄油、糖粉、盐、全蛋液、奶粉

    综合评分 8.4 (3276 做过)

    蔡蔡的烘焙小日子

  • 60%粗全麦吐司

    先锋高筋面粉、粗全麦、红糖、盐、奶粉、鲜酵母、冰水(泡全麦粉)、水、蜂蜜、黄油

    综合评分 8.7 (271 做过)

    猪油小妹

  • 新手手揉,低卡减脂100%黑麦全麦面包

    种面团:、黑麦全麦面粉、水、干酵母、主面团:、黑麦全麦面粉、水、黄油(或橄榄油)、奶粉、细砂糖、盐

    综合评分 7.1 (566 做过)

    joyhuanhuan

  • 酸奶油吐司~天然酵种(或波兰种)

    #levain酵头#、活跃天然酵种(百分百粉水比)、高筋粉、水、#主面团#、高筋粉(金像)、奶粉、细砂糖、盐、鸡蛋、酸奶油、干酵母

    综合评分 8.0 (33 做过)

    leibaobao00

  • 奇亚籽谷物燕麦吐司(一次性发酵)

    高筋面粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖、淡奶油、酵母、黄油、盐、奇亚籽、谷物燕麦

    综合评分 8.3 (113 做过)

    秦了了

  • 巧克力软欧包(无糖)

    高筋粉(俄罗斯)、可可粉、盐、水、干酵母、无盐黄油、黑巧克力碎

    综合评分 7.5 (831 做过)

    leibaobao00

  • 一次发酵椰浆蛋白吐司~老面版

    #老面酵头#、高筋粉(惠宜)、干酵母、水、#主面团#、高筋粉(金像)、细砂糖、蛋白、椰浆、水、干酵母、盐、无盐黄油

    综合评分 9.0 (33 做过)

    leibaobao00

  • 低糖豆浆小餐包(屋诺18厘米小方)

    高筋面粉 200克、糖 13克、盐 3克、低糖酵母 2克、无糖豆浆 70克、水 62克、橄榄油 12克、#表面装饰、黑白芝麻 适量

    综合评分 7.9 (53 做过)

    啊呜511

  • 健康豆浆吐司

    高筋粉、细砂糖、盐、自磨豆浆(无糖)、干酵母、黄油

    综合评分 8.3 (81 做过)

    leibaobao00

  • 豆浆面包(仿Ole'豆腐包)

    豆浆(自制)(中种)、水(中种)、酵母(中种)、高粉(中种)、高粉(主面团)、糖(主面团)、盐(主面团)、豆浆(主面团)、水(主面团)、黄油(主面团)、奶粉(主面团)、以上是“2个”大“豆腐包”面包的分量

    综合评分 7.9 (38 做过)

    打工子

  • 盐面包

    #面团、高筋粉、T55面粉、鲜酵母、奶粉、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、水、黄油、老面、#裹入油、有盐黄油

    综合评分 8.6 (548 做过)

    啊呜511

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