百味戚风

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创建时间: 2015-03-28      最后修改: 2020-06-06
48 菜谱
  • 红茶戚风蛋糕

    红茶、鸡蛋、牛奶、细砂糖、玉米油、低筋面粉、玉米淀粉、柠檬汁

    0 做过

    今天你穿条纹衫了吗

  • 奥利奥酸奶戚风🍰(6寸)

    酸奶、玉米油、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、奥利奥饼干、柠檬汁

    综合评分 7.0 (15 做过)

    夏天夏小厨

  • 海盐焦糖太妃戚风

    制作焦糖太妃酱材料:、细砂糖、水、动物性奶油、无盐黄油、海盐、制作戚风材料:、大号鸡蛋(65克一个)、细砂糖、低筋面粉、焦糖酱、水、玉米油、柠檬汁

    2 做过

    陈小小小雯

  • 🍊橙香戚风~吃了我的它忘了那个他(详细多图)

    鸡蛋(带壳55-60克)、低筋面粉、玉米淀粉、玉米油、鲜榨橙汁、盐、蛋黄用糖、橙皮屑、橙皮屑用糖、蛋白打发用糖

    综合评分 8.9 (355 做过)

    王太家

  • 蛋白霜的打发,你还在傻傻搞不清楚吗?

    蛋白、糖粉

    综合评分 7.6 (109 做过)

    绿道美食

  • 酸奶肉桂红糖戚风

    鸡蛋、酸奶(我用的炭烧酸奶)、玉米油、低筋面粉、细砂糖、肉桂粉、玉米淀粉、白醋、颗粒状红糖

    综合评分 8.5 (79 做过)

    王光光光光

  • 超柔软的北海道戚风蛋糕杯

    蛋奶夹心、蛋黄、牛奶、白砂糖、低粉、玉米淀粉、黄油、淡奶油、蛋糕杯、鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉

    综合评分 7.6 (230 做过)

    杜杜饱饱

  • 手工汤圆(so easy)

    糯米粉、开水

    综合评分 7.7 (279 做过)

    默默的私厨

  • 柠檬戚风

    鸡蛋、低筋面粉、玉米油、细砂糖、柠檬汁、水、柠檬皮屑

    综合评分 7.6 (71 做过)

    惠妈妈hui

  • 适合做生日蛋糕胚的戚风:柠檬戚风蛋糕

    蛋黄糊部分、蛋黄(60~65g左右一个的鸡蛋)、牛奶、西王玉米胚芽油、上一道低粉、蛋白霜部分、蛋白(60~65g一个的鸡蛋)、韩国幼砂糖、柠檬汁、以上是8寸戚风的配方用量。如果做6寸戚风,鸡蛋用量为:3个55-60g的鸡蛋(即3个蛋黄3个蛋白),其余所有食材用量减半。、菜谱中的鸡蛋是冷藏鸡蛋,而非室温鸡蛋。可以在使用之前把鸡蛋放在冰箱冷藏室里放置一夜。、烤箱中下层放置、烤箱实际温度160-165℃,40-45分钟后出炉

    综合评分 8.3 (233 做过)

    Carrie不甜

  • 超级香的黑芝麻奶油蛋糕

    柠檬戚风蛋糕六寸两个的量、鸡蛋、柠檬汁25克 柠檬皮屑半个、水、砂糖、低粉、色拉油、黑芝麻奶油、黑芝麻酱、淡奶油、砂糖

    综合评分 7.5 (57 做过)

    杨小姐的甜品

  • 割线戚风及脱模视频

    低筋面粉、油、胡萝卜汁、蛋黄、蛋白、糖、玉米淀粉(或用柠檬汁代替)

    综合评分 8.2 (665 做过)

    仙Reese

  • 原味无油日式舒芙蕾厚松饼

    鸡蛋、牛奶、细砂糖、低粉、柠檬汁

    综合评分 7.5 (4685 做过)

    林雪小厨房

  • 不用低粉的戚风!到底是怎么做的!

    鸡蛋、色拉油、牛奶or水、粘米粉、细砂糖、柠檬汁

    综合评分 9.0 (165 做过)

    天然气小姐—Ariel

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