蛋糕君

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戚风~卷卷~芝士~~奶酪
创建时间: 2015-01-20      最后修改: 2021-08-21
153 菜谱
  • 蜜桃乌龙慕斯

    (一)消化饼干底、消化饼干、液体黄油、(二)桃子夹心、桃子果蓉、香草荚、糖、NH果胶、桃子果肉、柠檬汁、(三)蜜桃乌龙慕斯、牛奶、淡奶油、乌龙茶、糖、蛋黄、吉利丁片、马斯卡彭、桃子力娇酒、打发淡奶油

    4 做过

    平山老师

  • 蜂蜜长崎蛋糕:顶级口感与味道的日式蛋糕

    牛奶、蛋黄、黄油、蛋白、蜂蜜、低筋面粉、细砂糖、盐、塔塔粉、淀粉、奶粉

    0 做过

    独角兽小食堂

  • 漂亮的虎皮蛋糕卷

    蛋黄、细砂糖、玉米淀粉

    综合评分 8.0 (315 做过)

    小厨娘卷卷-

  • 日式芝士舒芙蕾

    蛋清、蛋黄、奶油奶酪、糖(加入奶油奶酪)、糖(加入蛋清)、牛奶、玉米淀粉

    综合评分 7.1 (20 做过)

    过于傲娇就是欠削

  • 鼠年爆款‼️猫和老鼠最爱的芒果奶酪慕斯

    #芒果奶酪慕斯、芒果肉、奶油奶酪、淡奶油、吉利丁片、糖粉、#可可蛋糕胚(28*28金盘)、可可粉、鸡蛋、低筋面粉、糖粉、热水、玉米油、柠檬汁、香草精

    综合评分 7.4 (177 做过)

    甜豌豆哎

  • 酸奶古早蛋糕

    ①蛋黄糊 :、低粉面粉 70g、玉米淀粉 10g、玉米油 50g、酸奶 120g、鸡蛋黄 100g、②蛋白霜 :、鸡蛋白 200g、柠檬汁 几滴、糖粉 50g、③模具:、9寸方形模具 24*24*5 cm

    综合评分 7.6 (110 做过)

    _慧绘美食记_

  • 古早味蛋糕(水浴法)

    低筋面粉、砂糖、牛奶、植物油、蛋白、蛋黄、柠檬汁、盐

    综合评分 8.2 (9133 做过)

    辰妈的烘焙时光

  • 轻乳酪蛋糕(心血失败总结)

    奶油奶酪、淡奶油、牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、细砂糖、无盐黄油

    综合评分 7.9 (1837 做过)

    超超超圆脚豆

  • 栗子蛋糕

    ①食材:、低筋面粉、鸡蛋液、糖粉、盐、黄油、泡打粉、德芙黑巧克力、②模具:、学厨12连不粘栗子模具

    综合评分 8.8 (49 做过)

    _慧绘美食记_

  • 复仇者联盟蛋糕

    面粉、鸡蛋、砂糖( 蛋黄)、砂糖(蛋白)、玉米油、牛奶、淡奶油、蓝色素、红色素

    16 做过

    松鼠厨记

  • 蛋白梳芙厘蛋糕

    蛋白、细砂糖、蔓越梅干或提子干、杏仁片

    综合评分 7.0 (340 做过)

    彭彭-9903

  • 斑马纹酸奶蛋糕

    ①蛋黄糊材料:、蛋黄、细砂糖(加入蛋黄中)、玉米油、酸奶、低筋粉、②蛋白霜材料:、蛋白、细砂糖(加入蛋白中)、③其他:、可可粉、④工具:、八寸活底圆模、盛放温水的容器

    综合评分 7.9 (3338 做过)

    _慧绘美食记_

  • kiri奶油芝士食谱-半熟芝士蛋糕

    牛奶、蛋黄、低筋面粉or淀粉、细砂糖、黄油、kiri奶油芝士1kg规格、蛋白、细砂糖

    综合评分 8.5 (1892 做过)

    下厨房小至

  • 希腊酸奶蛋糕~媲美轻乳酪

    自制无糖希腊酸奶(滤掉乳清非常厚)、淡奶油、低筋粉、蛋黄、自制香草精或柠檬汁(可选)、蛋白、细砂糖(喜甜的增加到70克吧)

    综合评分 7.9 (102 做过)

    leibaobao00

  • 最经典的戚风—酸奶戚风

    酸奶(我用光明健能)、玉米油、低粉、蛋黄(对,我称重的)、蛋白(对,我称重的)、糖(全部给打发蛋白用)

    综合评分 8.3 (1795 做过)

    天然气小姐—Ariel

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