月饼包子

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创建时间: 2014-09-30      最后修改: 2023-09-20
292 菜谱
  • 豪华版五仁月饼馅

    花生、核桃、腰果、松子、大杏仁、黑白芝麻、西瓜子、南瓜子、葵花籽、香妃王葡萄干加绿宝石葡萄干、蔓越梅、芒果干、菠萝干、杏果脯、山楂条、奇异果干、黑加仑、蜂蜜、玫瑰花酱、凉白开水、花生油、麦芽糖、砂糖、白酒、熟糯米粉加低粉各一半

    综合评分 8.8 (1428 做过)

    针织姐

  • 绝味五仁月饼馅

    #果仁果脯#、开心果仁、巴旦木、腰果、核桃、花生仁、瓜子仁、甜杏仁、黑芝麻、白芝麻、葡萄干、蔓越莓干、蜜橘饼、黄桃干、冬瓜糖、#粘合材料#、玫瑰酱、桂花酱、熟糕粉、花生油、低糖白莲蓉

    11 做过

    曾经-11

  • 自制芝麻花生馅

    花生【可以用核桃仁】、熟黑芝麻、绵白糖、猪油

    2 做过

    linshiqiq

  • 不会翻车的广式月饼❤️风炉平炉度都可

    #饼皮、枧水、花生油、中筋面粉、月饼糖浆、#馅料、低糖红豆沙、低糖白莲蓉、咸蛋黄、#蛋黄水、蛋黄、月饼糖浆、花生油、清水

    综合评分 7.8 (174 做过)

    晓幼

  • 外酥里软-酥的掉渣的中式豆沙白皮酥,超好吃

    水油皮、中筋面粉、猪油、清水、白糖、油酥、低筋面粉、猪油、红食用色素粉、豆沙馅

    8 做过

    紫露↙凝香-2

  • 万能素油酥点(蛋黄酥、老婆饼、红豆酥、绿豆酥、鲜肉月饼)通用酥皮

    油酥、中粉、植物油、水油皮、中粉、糖粉、水怡(或者麦芽糖)、植物油、开水、莲蓉馅、脱皮白芝麻、蛋清、表面刷蛋黄液

    综合评分 8.9 (116 做过)

    昊宝妈

  • 五仁月饼馅料

    果仁和果干、麦牙糖、温开水、热玉米油、熟糯米粉、高度白酒、白糖

    4 做过

    霞霞725

  • 老式桃酥口感五仁月饼

    五仁用料、果仁:、熟粉:、蜂蜜/麦芽糖:、水:、油:、白酒:、月饼皮用料、面粉:、油:、鸡蛋液(常温):、糖:、小苏打:、泡打粉:

    2 做过

    3757_ezki

  • 不用转化糖浆的广式月饼(不裂 不塌 不缩腰)

    月饼皮:、中筋面粉、油(最好花生油)、碱水、蜂蜜、馅料:、自制五仁馅、自制红豆沙馅、自制枣泥馅、蛋液:、蛋黄、水

    综合评分 8.0 (265 做过)

    Bonnie食刻

  • 月饼到底可以有多柔软,经典配方,蛋月烧~松软蛋糕体

    月饼皮、鸡蛋、糖浆、砂糖、黄油、低筋面粉、奶粉、泡打粉、盐、色拉油

    综合评分 7.2 (101 做过)

    爱可专业烘焙教程

  • 烤瓜子仁

    瓜子仁、烤箱

    综合评分 8.2 (36 做过)

    快乐少女_0bxs

  • 不需要淡奶油版低糖网红杏仁糯米船

    黄油、淡奶油、转化糖浆、蜂蜜、杏仁、或者你喜欢的芝麻花生蔓越莓等坚果、大号黄白吉糯米船

    1 做过

    Meg的美食记录

  • 《Tinrry+》网红伴手礼焦糖杏仁糯米船

    无盐黄油、玉米糖浆、细砂糖、生杏仁片、食用盐、大号糯米船壳

    综合评分 8.9 (431 做过)

    Tinrry甜悦

  • 视频🚢一次搞定3种口味|焦糖坚果糯米船|不测温,不冷冻|低糖|简单|0难度

    威化糯米船、坚果、黄油、转化糖浆、细砂糖(可减)、奶油、盐

    综合评分 8.6 (1675 做过)

    王太家

  • 广式月饼(纹路清晰的秘密)

    广式月饼饼皮:、花生油、枧水、转化糖浆、中筋面粉、竹炭月饼饼皮:、花生油、枧水、转化糖浆、中筋面粉、食用竹炭、馅料:、月饼馅料(38g*24个)、蛋黄水:、蛋黄、蛋清、水、毛刷(大、小各一把)、粟粉(刷表面防粘用)

    综合评分 8.1 (342 做过)

    依然似小鱼

  • 用了7年的蛋黄酥配方

    油皮(24个的量)、低筋面粉、猪油、水、油酥(24个的量)、低筋面粉、猪油、乌龙茶馅料、鸭蛋黄

    综合评分 7.1 (51 做过)

    静妈de厨房

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