很想尝试制作的面包们

糯米粉小餐包

高筋粉150克、糯米粉30克、酵母粉3克、鸡蛋25克、牛奶90-100克、细砂糖20克、盐2克、橄榄油15克、表面装饰：糯米粉适量

综合评分 7.7 （3217 做过）

烟火间

美貌来袭🍞蓝海大理石吐司，少女心炸裂

#蝶豆花水：、蝶豆花、开水、#蓝色面团：、高筋面粉、奶粉、细砂糖、盐、鲜酵母、蝶豆花水、凉水、黄油、#白色面团：、高筋面粉、细砂糖、盐、鲜酵母、牛奶、淡奶油、黄油

综合评分 7.9 （35 做过）

冬序

🔥一次成功🔥最近爆火的毛线球面包

高筋面粉、淡奶油、牛奶、鸡蛋、细砂糖、酵母、盐、蜜红豆、黄油（抹面）

综合评分 8.2 （1543 做过）

忧郁土豆

超软老奶油面包

高筋面粉、酵母、牛奶、鸡蛋、糖、盐、黄油

综合评分 8.8 （1138 做过）

手心l烘焙

冷藏四天还非常柔软的面包胚！！冰面包

汤种 、高筋面粉、水、主面团、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、冰牛奶、干酵母、盐、细砂糖、无盐黄油、整形、玉米淀粉

综合评分 8.7 （495 做过）

Mini小蜗牛

港式土司（金大旺版）咸口

高粉（中种）、酵母（中种）、糖（中种）、牛奶（中种）、高粉、糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶、黄油、甜口的糖

0 做过

love朵朵云

面包天然酵母培养使用全攻略 （葡萄天然酵种）

凉白开水500克、白砂糖30克、蜂蜜5克、葡萄干200克、环境温度28度、续种：具体用量见过程、水、高筋粉

综合评分 8.6 （112 做过）

红糖燕麦_

80%中种吐司（再也不用担心吐司长不高）

面粉（中种）、水（中种）、酵母（中种）、剩下主面团的20%面粉，水，酵母之后加入

综合评分 9.0 （68 做过）

森货货货大彩

烘焙地球村——日式生吐司

#面团、王后日式面包粉、盐、细砂糖、鲜酵母、脱脂奶粉、总统淡奶油、水、炼乳、蜂蜜、总统黄油

综合评分 7.9 （177 做过）

烘焙地球村

日本京都超柔软的牛奶生吐司（附中种做法）

中种、山茶花高筋粉 318克、干酵母 2.5克、牛奶 190克、 盐 1克、主面团、山茶花高粉 212克、奶粉 20克、细砂糖 64克、盐 8克、干酵母 1.3克、淡奶油 27克、牛奶 159克、黄油 30克

综合评分 8.8 （85 做过）

T_TIMES甜时

70%旅馆吐司吴克己

A：、高粉（霓虹）、鲜奶、水、鲜酵母、B：、T55粉（没有用等量高粉替换）、细砂糖、奶粉、盐、全蛋、鲜奶、淡奶油、鲜酵母、黄油

综合评分 8.2 （24 做过）

天线宝宝947

椰浆黑芝麻斑马纹吐司

高筋粉、低筋粉、细砂糖、奶粉、鲜酵母、鸡蛋、椰浆、牛奶、黄油、盐、黑芝麻粉

综合评分 7.5 （20 做过）

leibaobao00

超软牛奶小面包

高筋面粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、鲜酵母、盐、黄油

综合评分 7.8 （676 做过）

Sandy爱吃面包

比西贝好吃的奶酪饼

1高粉、低粉、牛奶、白砂糖、鸡蛋、炼乳、盐、酵母、奶粉、黄油、2内馅 妙可蓝多马苏里拉芝士、细砂糖、芝士粉、3表面装饰、软化黄油少许

综合评分 8.3 （798 做过）

楊教煮

做了10000个汉堡胚后，我来教你最简单的做法

高筋面粉、糖、盐、酵母、奶粉、冷藏鸡蛋、冰牛奶、软黄油、生白芝麻

综合评分 9.0 （5152 做过）

做面包的Even

【转】汤种的煮法，使用和保存法【面包秘诀】

面粉、水

综合评分 8.0 （11 做过）

李阿宝Adonis