模具:三能6寸活底模、【饼干底】、奥利奥饼干碎、黄油、【奶酪糊】、奶油奶酪或马斯卡彭奶酪、酸奶、淡奶油、糖粉、吉利丁片、牛奶、柠檬汁、朗姆酒(可选)、蓝莓酱
综合评分 7.9 (35 做过)
1、可可蛋糕胚、先制作蛋黄糊、蛋黄、糖、低筋、可可粉、油、牛奶、打发蛋白、蛋白、细砂糖、2、焦糖酱制作、细砂糖、奶油、清水、3、焦糖奶油、奶油、焦糖酱
综合评分 8.0 (106 做过)
牛奶、伯爵茶包、玉米油、低筋面粉、蛋黄、蛋清、白砂糖、香草精、朗姆酒/盐、-------------、 奶茶酱奶油、剩余奶茶液、糖、奶油、 榛巧脆夹心、牛奶巧克力、可可脆片、榛子
综合评分 7.7 (18 做过)