#晚餐•2015年9月28日#依然是参考了下厨房好多好多的方子,还看了个视频,最后以这个方子为主,别的方子为辅做出来了,很成功。知道了要想层次多,就把面团擀的长长的,也不用来回得翻面儿卷,油皮揉的比较光滑时放置一边醒20分钟再揉就会很光滑筋...
2015-09-28
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#早餐•2016年10月4日#酥皮五仁月饼 刚出烤箱的😊上次熬的猪油派上了用场,玫瑰酱、瓜子仁、黑芝麻、核桃仁、糖冬瓜条、红桔蜜饯、枸杞、红枣,忍不住掰开一个,味道很赞😘😘
2016-10-04
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#晚餐•2015年9月28日#依然是参考了下厨房好多好多的方子,还看了个视频,最后以这个方子为主,别的方子为辅做出来了,很成功。知道了要想层次多,就把面团擀的长长的,也不用来回得翻面儿卷,油皮揉的比较光滑时放置一边醒20分钟再揉就会很光滑筋...
2015-09-28
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一定要上截面图,你们确定黑的是真正的五仁月饼?五仁月饼的馅长这样!果仁清清爽爽料足量大,青红丝甜而不腻还有特殊香气,切面怎么就不能和蛋黄比了,明明非常贵气!只是因为馅料要求高很多商家以次充好,能吃到正宗的实在是太少了,今年能吃到这么好的超级...
2015-09-27
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