红糖果仁餐包
借个地 中种法 红糖黑芝麻小餐包 中种面团:高粉150g、水100g、酵母2.5g 主面团：中种面团、高粉30-40g、黑芝麻36g、奶粉10g、红糖32g、盐2g、黄油20g 家里没高粉，用的中筋粉代替
2013-08-25
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方子很好，简单。用研磨机把核桃仁，杏仁都打成了末，再加了点黑芝麻，与红糖一起做成的果仁馅，味道不错。
2016-04-17
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红糖果仁馅是好创意，个个都是小胖子，不过收口还略差，有些漏馅了。
2015-05-26
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初八_Young
Purple-Hyacinth
卓老师
忘忧草_3cb5
