一年多前刚开始烘焙,第一次烤舒芙蕾,就是在新浪看见了潘潘猫的这个方子,第一次做就成功了,而且味道非常好,之后做过很多次,非常喜欢!我没放香草豆荚,味道也很棒!
2013-11-01
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按方子的时间烤,里面不熟,还有再烤多10分钟,也许是我用烤盘装吧,底部不太容易受热,用烤架也许用方子的时间还是可以的,我用纸杯装的,烤架放不稳,只能还用烤盘了#午餐•2015年3月24日#
2015-03-24
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烤箱提前加热的时候不要过热,材料进烤箱以后控制好时间和温度 蛋白要打至硬性发泡,分次和别的食材混合,不要打圈搅拌 液体倒入器皿,碗边要多抹上液体才能烤的蓬起来
2011-12-01
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