虾酱榨菜蒸五花肉
这个配方我做了改良，白肉和莲藕一块飞水的时候加入少量虾酱，花椒粉，葱姜，大料入味。然后再用虾酱，白糖，酱油腌制大概10分钟，最后摆盘放小米椒上锅蒸大概30分钟，超级入味好吃，五花肉鲜甜不腻，放了白糖的缘故就没有特别浓的虾酱腥味，真的算是饭店...
2013-08-21
22 3
#晚餐•2016年12月4日#榨菜放少了～虾酱也没有～用豆酱代替还可以～
2016-12-04
9 0
秒光～
2017-03-09
6 0
海天黄豆酱蒸五花肉很下饭哦
2013-06-17
美味無比
2014-04-15
0 0
饭妮笑笑
不光会吃
悲观有理
简爱-16
美绮-1
