玫瑰花茶叶蛋
玫瑰花茶叶蛋。鸡蛋冷水下锅，水开后五分钟捞出入冷水，用小勺敲打出裂纹备用。香料（八角、甘草、桂皮、香叶、白芷、生姜，视情况）入锅煮二十分钟，后放入绿茶、玫瑰、鸡蛋，加入盐、老抽煮五至十分钟，关火腌制，二小时到十五小时均可。
2015-03-06
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（山东,济南）
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