清蒸鲈鱼
一斤左右的鲈鱼，清蒸的话，水开后算时间，大火！6分钟左右关火，再“虚蒸”（就是不揭开锅盖，继续焖2分钟），口感是最嫩最嫩的。 我这个稍微蒸过了一点点，鱼皮爆了~~
2015-05-13
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非常美味
2013-09-07
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#晚餐•2016年12月15日#
2016-12-15
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#晚餐•2015年10月4日#
2015-10-04
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味道真不错，以前只会做鲫鱼汤 ！现在学会做清蒸了！！呵呵
2015-07-10
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破相啦～话说这鲈鱼的价格以前二十每斤，有时搞活动还十五，今年涨到三十，今天去都三十三了，这价再涨就要吃不起啦
2013-08-01
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感觉味道有点淡～下次用蒸鱼汁试试 #晚餐•2015年10月13日#
2015-10-13
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开水后下锅，小火十分钟，闷5分钟，味道不错 #晚餐•2015年7月3日#
2015-07-03
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2013-11-27
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2019-03-02
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#晚餐•2014年6月28日#料酒好像放多了
2014-06-28
老广蒸鲈鱼，不用抹盐在身上，水开了上锅蒸，看鱼的大小而定时间，大概5-8分钟即可，取出后一定要把鱼汤倒掉，因为最腥就是这个汁了！冷锅放油，烧到8成热浇在鱼上，再倒一点蒸鱼酱油就可以了，又鲜又嫩~
2012-12-15
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#午餐•2016年10月4日##记录生活，记录美食，好吃的总是让人愉快！#妈妈买的爱心鱼🐠大家都爱吃！下次要少放生抽儿子不能太咸了！一定要热油浇上才有味道(⊙o⊙)哦！我觉得很简单！
2016-10-04
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#晚餐•2014年2月8日#呃……是因为没等水开就蒸所以不大好吃吗……
2014-02-08
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#晚餐•2015年10月16日#很棒！！！
2015-10-16
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一个人吃了条鱼，简直逆天了！Q弹无敌！好吃不贵！
2014-01-27
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料里加了醋，超赞的，很鲜美！ #午餐•2015年6月21日#
2015-06-21
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2013-12-20
璐稔
她走进我的梦
手机用户6126_yx03
咖喱curry
葫芦小阿多
佑佑happying
果_z
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梅子-60
不善煮饭君
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蒙花花
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雨寒姐姐
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鱼的眼泪-19
