#晚餐•2016年9月10日##下午茶甜品#又见冰皮月饼,快手好吃! 用了抹茶粉、红曲粉和紫薯粉调色,安全健康~馅儿是紫薯、蔓越莓干和玫瑰花酱,没另外加糖。
2016-09-10
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#大!中!华!# 我还有一张!就不知道会不会手机上根本看不到月饼。。只有背景啥的~其实这里面的馅料是自制红薯泥,栗子泥还有肉桂红薯泥!炒红薯炒的要哭了。。太特么湿了啊啊!然后配比是按照某蛋糕卷中红薯馅料做的。。果然不应该放那么多液体。。放进...
2014-09-03
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#晚餐•2016年9月10日##下午茶甜品#又见冰皮月饼,快手好吃! 用了抹茶粉、红曲粉和紫薯粉调色,安全健康~馅儿是紫薯、蔓越莓干和玫瑰花酱,没另外加糖。
2016-09-10
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#晚餐•2016年9月10日##下午茶甜品#又见冰皮月饼,快手好吃! 用了抹茶粉、红曲粉和紫薯粉调色,安全健康~馅儿是紫薯、蔓越莓干和玫瑰花酱,没另外加糖。
2016-09-10
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#晚餐•2016年9月10日##下午茶甜品#又见冰皮月饼,快手好吃! 用了抹茶粉、红曲粉和紫薯粉调色,安全健康~馅儿是紫薯、蔓越莓干和玫瑰花酱,没另外加糖。
2016-09-10
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#大!中!华!# 5点多醒了也真是够了。。。其实屯了好多图都没发啥。感觉要憋死了!但存储卡没带回家也真是够了。。这丑陋的花纹吧。。其实是我跟姐姐的缩写~上次两个人大晚上配合超级默契~妥妥搞定50个!我才不会说定制这样的是因为单独“K字”很难...
2014-09-03
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送人模具是因为想吃月饼吗?其实我今年本不想做月饼的…… ——方子不错,完全不粘,口感也到位。原方的量50克模具做了12个,白芸豆馅儿。颜色用了红曲,抹茶,和竹炭。
2014-08-05
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摆成了奔驰的造型,O(∩_∩)O哈哈~ 刚开始做彩色的月饼,一个月饼都折腾好几次才能做好。做到最后,就很得心应手了~ #中式点心篇 by Kaidi#
2013-09-08
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看大家早就开始做月饼,我终于也收到了ebay上买的从福建寄过来的月饼模子(寄了20天)O(∩_∩)O哈哈~ 今天一下午都在折腾冰皮,虽然效率比较低,但是最后好有成就感~~~冰皮是用的君之的凤梨馅冰皮月饼的方子,做了2倍的量,蒸了40分钟。...
2013-09-08
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