粥底火锅
非常适合这个季节吃的毋米粥火锅，清鲜不油腻。只需少许盐调味，多搁一点姜丝。先煮虾蟹花蛤，后入豆制品和蔬菜，尤其推荐丝瓜和冬瓜，非常鲜甜。蘸料用海鲜酱油、小米椒圈和香菜。最后喝粥，食材的精华都已经融入粥底之中，加一点生菜碎更爽口。 #晚餐•2...
2014-08-24
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在不同的餐馆吃过很多次，而且外面的粥底火锅也比较贵，果断自己研究。只要成功做出粥底，怎样下材料怎样好吃。我用九阳豆浆机打的，还真成功了。最爱下排骨与生菜，用粥底涮出来的东西都特别嫩滑，最后的粥底亦很香甜。
2012-10-12
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都快吃完了才想起来拍照。几年前在广东吃过一次，当时就深深爱上了这种味道。普通的东北米泡了半小时在榨汁机里粉碎后煮了一小时。此种办法粥色真棒！去菜市场晚了，没买到最好的螃蟹。这个粥火锅的食材还是很重要的。
2012-02-15
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没有那么讲究，凑合着吃了，最后的粥好好吃啊~够甜
2012-08-13
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嘿
（广东,广州）
murmur
嘿
细细悠悠
吃糖上瘾
