乱入,假期那几天做来吃的,这盘子跟上次肉鳎鱼的那个盘子一样大!因为起晚了菜场最小的鱼其实就是最大的了!!蒸的时候尾巴全程都露在锅子外面!!哎我真的很要吃海鱼。。不过回家后一天三顿都要吃海里的生物了! 所以,今天一天又是鱼主题。。。 #...
2014-09-09
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金秋十月蟹正肥鱼正美!都说无鱼不成席嘛。这段时间家宴特多,我的菜单里都会有一盘清蒸多宝鱼,因为烹饪方便卖相好,肉质鲜美还无刺。清蒸多宝鱼最关键的是火候,一斤重的鱼一般大火蒸7-8分钟关火焖个3-4分即可上桌,那就是火候最好的阶段了,蒸过头了...
2017-10-09
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多宝鱼。超棒的水果拼盘赠送。橙子🍊西瓜🍉火龙果都很甜。白菜鸡蛋炝锅面。荷包蛋清汤长寿面。 吃了大半条鱼爽www 鱼头给我啃完了。基本清盘,不浪费。 活的多宝鱼108一斤,肉很嫩。服务员上菜给把鱼骨剃了。很仔细。 俩凉菜一个烤肉八个热菜,配...
2019-08-18
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新宠!没鳞!加分!Amanda就是棒! 这应该是史上最快速就能收获的美味少油健康鱼? 蒸鱼豉油自制get✔️ #🐟🐟🐟##早餐•2018年9月15日#
2018-09-15
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没想到我还能把鱼蒸好吃了~ 用蒸鱼盘子里的汤水调的汁,顺带放了两个迷你鲍一起烧汁。鱼露用完了,改用了味道差不多的虾油…… #午餐•2018年5月24日#
2018-05-24
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