烂肉面
#早餐•2015年10月6日#这个面超好吃,肉味道很棒~我没买到好的猪后腿肉,只用的不带皮五花,也没时间炖很久,没很烂但也是够酥松了~倒了一罐青啤( ̄∇ ̄)超满足~
2015-10-06
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2019-05-06
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用生抽,老抽,黄酒,耗油,花椒,大料,辣椒,姜片,少许冰糖和醋,混合后最为最初下锅熬制的底汁,冰糖化开后下肉翻炒,加水小火慢炖,味道非常地道! #午餐•2018年4月25日#
2018-04-25
为什我做的肉好硬,而且酱油放多了,成碳烧面了!
2012-08-21
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#「一人食」#
2019-05-17
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烂肉面~~冰糖下次可考虑减半~~这次稍甜了些……
2014-03-03
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实在是没办法吃太肥的,就只把瘦肉剔下来了。
2018-05-07
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2018-10-15
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