黑巧克力冰淇淋
绝对丝滑
2023-07-09
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为了处理快过期的淡奶油,经验诶,自作主张加了扁桃片增加口感,好吃ヽ(○^㉨^)ノ♪
2022-10-02
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感谢小木老师的方子,是那种Gelato 冰淇淋的质地🥳
2022-08-22
美味
2021-03-28
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#午餐•2021年3月24日#
2021-03-24
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简单,很好的方子~
2020-09-05
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#晚餐•2020年8月25日# 夏日炎炎必做一些雪糕来降温!方子挺好的👍我不喜欢太甜,只放了30克糖,觉得甜度适中。
2020-08-25
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很好吃😋都吃完了,和超市买的一样
2020-08-13
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很好吃。
2020-08-12
基底:四个山鸡蛋蛋黄,400克牛奶,60克糖。 成品430克左右。分两份,一份加120克桃子果酱(桃子和糖5:1熬的),成品桃子味道不浓,因为奶香浓。一份加不大到50克吉利莲85%,没加可可粉,成品甜度还有质感都好,甚至还有没化开的巧克力
2020-07-23
砂糖减到14g,巧克力豆用了好时,甜度已经很够了
2020-07-03
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2020-06-29
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超好吃,只不过我懒没用白砂糖,用的葡萄糖粉,吃起来糖粉味不正,下次用白砂糖应该口感更好。
2020-06-07
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冰激凌机的冷冻时间有限,最多每次做两个口味的。所以绿茶和香草味根本没机会放机器里搅拌。比较硬。前两种巧克力和草莓味的还不错。 我减糖到每样放25克。巧克力我只放了30克,还觉得略多。可可粉因为是苦的,我又不爱加糖。所以下次不加了。蛋黄糊热...
2020-05-29
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按方子做,好吃,我是放膜子里直接冻
2020-05-27
2020-05-25
E哥的方子 没用蛋黄用的蛋清 空气感特别好
2020-05-23
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一失手多加了20g糖,忧伤
2020-05-18
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