心老板说是甜菜包，应该是这个！！割包太棒了，而且包特饱满，我啥时能做出这样的包！！最近懒得都怕酵母要死了！！ #晚餐•2014年12月24日#
2014-12-24
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爱理不理DeeeeeJ
（江苏,常州）
#深夜面包房#-52 看前面说甜菜怎么处理，我是既懒得蒸熟更别说烤熟了，于是就把甜菜和方子里的水放一起直接打碎了… 话说这个包进烤箱涨了两倍！潜力无限大！然后就忍不住切开看了看，好吧，妹有大洞！忍不住一直切，结果就只剩一半投给了小萌屌… ...
2015-01-05
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乃心心心
（北京,海淀）
#我养了一瓶天然酵种# 甜菜根这种神奇物种搞不懂哎。生面团的时候颜色是粉紫色的，绝对甜美系。烤过以后忍不住切了片尝，发现颜色还是红色的。今天拍照的时候发现，除了没打碎的几块还有点红，其余的居然都变成了淡墨绿色。甜菜根你是在耍我吗？而且很奇...
2014-05-16
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黄长脖
（浙江,杭州）
#我养了一瓶天然酵种# 被自己蠢哭惹……看到“甜菜根泥”四个字怎么会想到把甜菜根榨成汁呢，混合的时候自言自语了一句，这次肯定要失败。果然是步步脑残的，等我和完了，反正不是藤篮欧包该有的湿度，倒是跟平时做法棍的状态很像，我觉得这么湿绝不可...
2014-05-16
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黄长脖
（浙江,杭州）
#数以万计的宠物# 全盘失败之作，自以为看了长脖的经验后弄熟了甜菜根就不会有事，但都怪我天热懒得多开一次烤箱是蒸熟的，也许这样水分还是跟生的差不多多？面团湿得烂糊似的，天知道我全程撒了多少粉，都被它吃光光，还每次都粘我满手。 倒出藤篮又是...
2014-06-05
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凯特猫菲娅
（北京,海淀）
#Bakery @home##天然酵种烘焙记录#周末照例欧包一只。加了beet root（甜菜根）颜色分外妖娆，味道走的倒是清淡路线~ 纠结了好久终于去amazon上买了Bouchon Bakery，30多刀的大厚书！好期待~~
2013-09-30
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做坏了T^T #晚餐•2014年12月13日# 甜菜木有蒸熟就打了，揉面的时候简直就是血染的风采吓倒一片。。。结果烤完就是成馒头样了TAT肿么回事！！！
2014-12-13
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°小囧甯
（上海）
【No.4】 摊饼大王就是我！ 摊饼技术嘎嘎棒！ @营角大王 为了缓解你贝果和手指的忧桑… 来尽情开心一下吧~ 一颗血色大心心… 你务必要收下！ 对这造型甚是满意… 本来这摊不是饼… 一起做了俩面团… 想一起入炉… 另一块更饼… 先塞烤...
2018-07-16
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门牙_dora
（海外,俄罗斯 ）
生面团是明媚的粉红色，烤出来为啥就没了呢？还好，有淡淡的甜菜香，crumble也不错昵💕 欧包越来越多，新开了个标签，发现号码居然标错了……这数学也是没的救了🤦🏻♀️ #晚餐•2018年3月10日##Oh(✪ω✪)包#
2018-03-10
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sophiecsun
（海外,美国 ）
#晚餐•2018年6月15日##一个个有包的日子#烤前美少女 烤后丑八怪🌚 天然色素跟我一样 怕热😄 台风走了 夏天高温艳阳天还会远吗☀ 图2 烤前超粉nun~~😘 （二发冰箱9小时似乎有点过…）
2018-06-15
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bbbbBEA
（广东,江门）
#早餐•2018年6月16日##一个个有包的日子#杀包啦杀包啦~~ 加了甜菜泥就拥有了湿润无比的内心！ 口感也是软弹软弹的😘 甜菜味清淡得差点被我忽略… 没啥味儿😳
2018-06-16
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bbbbBEA
（广东,江门）
T瞎子
约旦兔斯基
1eggperday
喜娘
