拿高压锅压烂了再用铁锅煮了半小时收汁的。。回到家天都黑了哪有时间煮上几个小时啊(╯‵□′)╯︵┻━┻牛尾就是有一种很奇特的味道。。 第365道菜,发现注册下厨房的账号正好是一年前。。但第一次传菜是8个月前。。 这一年来学习了好多菜,...
2013-12-14
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#午餐•2016年3月24日#油锅爆香了牛尾加入半瓶红酒再用高压锅压了二个程序第二次炒香了洋葱和红萝卜才加入,然后再回锅收汁。整锅牛尾吸满了浓浓的红酒,红酒配红肉味道让人回味无穷啊。好吃,好吃。
2016-03-24
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半夜不该上这么硬的菜 可确实是零点前刚烧好的 夜里烧好不能马上吃 就没放胡萝卜 为拍照好看点 摆了几片生的 生了病才知道牛尾是高营养的东东 友人给做了两顿牛尾汤了 今儿自己换换口味 好在有厨房君 啥都做的来 这个方子几乎不放什么调料 是为了...
2015-08-08
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