改造了一下,中粉换成了低粉,似乎是更酥松一些,只是不知为什么,不怎么出数,同样的盘做出来比中粉配方少了很多,成品只有薄薄的一片…… #晚餐•2017年1月17日#
2017-01-17
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又有几天没冒泡了,但美食与运动还是在继续的。有两年没做沙琪玛了,昨晚糖熬稀了点,切散的与未粘紧的用烤盘装着烤箱175度8分钟,出炉趁热捏成团,比成型的更香脆,考虑中午回去全部进烤箱烤几分钟再成捏圆。另外是昨前天做的胡萝卜、紫薯奶油小面包,做...
2017-01-25
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面切好后都粘在一起了,没办法挨个抖搂,累死。。。。好在味道不错,有点甜,下次少放点糖。吃货们都评价不错哦( ´ ▽ ` )ノ 里面颜色深的是涛涛炸的第一锅,呼啦。
2013-05-12
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