#超能妈妈养成记# No .364 早餐打卡2018.04.11 “卤肉卷”+“卤鸡蛋”+“红枣枸杞银耳羹”。 昨晚卤好肉再卤鸡蛋,接小胖放学回家他闻到香味大叫:“妈耶,我必须要吃一块!”后来他爹回来也忍不住吃了一块,哈哈! 卤鸡蛋本来是要...
2018-04-11
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啊哈哈,做了两次饼皮才成功,高筋和低筋面粉混合的面烫了以后,醒了1个小时都会回缩……然后又换了普通粉,结果又擀不圆,我真的一度以为饼皮要失败了! 不过这种烫面的死面饼吃起来真的有点硬……不适合牙口不好的孩子 @大卷子子子 我来啦! #早...
2018-03-12
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用的五花肉做卤肉,略肥腻…按照方子两个皮一起煎没能成功分开,后来又做了一次,一个一个皮地煎,比较成功,第二次做没有等发面半个小时,不知道有什么影响,感觉口感没差,提前把菜肉弄好的话,还是很快手的
2017-06-14
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